Asalkan Anda makan telur puyuh dalam jumlah sewajarnya, kolesterol yang terdapat dalam telur puyuh tidak akan menimbulkan masalah kesehatan serius. Namun, jika terdapat kondisi kesehatan yang mengharuskan Anda untuk mengurangi asupan kolesterol, maka Anda dapat menyiasatinya dengan hanya mengonsumsi putih telur puyuh. Dengan cara ini, Anda dapat menghindari kolesterol yang terdapat pada bagian kuning telur.
Meski mengandung beragam nutrisi, makan telur puyuh seringkali dianggap sebagai penyebab utama naiknya kolesterol darah. Padahal, Anda mungkin luput dalam memerhatikan berapa banyak jumlah telur puyuh yang dikonsumsi serta makanan tinggi kolesterol lain yang telah dikonsumsi sebelumnya.
Perhatikan pula teknik mengolah makanan yang Anda gunakan. Alih-alih menggunakan teknik menggoreng dengan minyak, Anda dapat memasak telur puyuh dengan cara lain yang lebih menyehatkan.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar