Selain dalam kondisi dingin alias pakai es, teh juga dapat disajikan dalam kondisi panas yang dapat membantu menghangatkan dan menenangkan tubuh. Namun, sebuah penelitian terbaru dari Peking University di Tiongkok menemukan bahwa suhu penyajian teh dapat memengaruhi kesehatan, bahkan ternyata memberikan efek buruk bagi kesehatan.
Dalam penelitian yang diterbitkan pada jurnal Annals of Internal Medicine tersebut, Jun Lv dan para ahli lainnya mengungkapkan bahwa minum teh panas tingkatkan risiko kanker esofagus atau kanker kerongkongan. Menurut World Cancer Research Fund International, kanker kerongkongan adalah jenis kanker paling umum nomor delapan di dunia.
Penelitian tersebut melibatkan 450.000 orang di Tiongkok selama 9 tahun untuk membuktikan hubungan antara minum teh panas, minum alkohol, dan risiko kanker yang lebih tinggi. Setelah 9 tahun, para peneliti menemukan bahwa terdapat 1.731 kasus kanker kerongkongan, 1.106 di antaranya adalah pria dan 625 orang wanita.
Setelah ditelusuri, risiko kanker tenggorokan meningkat lima kali lebih tinggi pada orang yang suka minum teh panas disertai dengan kebiasaan minum 15 gram alkohol. Bahkan, risiko tersebut dapat terus naik hingga dua kali lipat pada mereka yang juga memiliki kebiasan merokok.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar