Jambu biji kaya kandungan serat, vitamin, serta zat gizi lainnya yang baik untuk kesehatan. Buah ini dipercaya dapat mengatasi demam berdarah (DBD). Nah, apa saja manfaat jambu biji lainnya? Simak selengkapnya berikut ini.
Kandungan gizi buah jambu biji
Jambu biji atau Psidium guajava adalah buah tropis asal Amerika Tengah dan Amerika Selatan bagian utara.
Buah ini memiliki warna kulit kuning kehijauan dengan daging buah berwarna merah muda atau putih. Disebut jambu biji karena terdapat banyak biji yang berukuran kecil pada bagian tengah daging buahnya.
Berikut adalah kandungan zat gizi yang tersimpan pada tiap 100 gram buah jambu biji berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia.
- Air: 86 gram (g).
- Energi: 49 kkal.
- Protein: 0,9 g.
- Lemak: 0,3 g.
- Karbohidrat: 12,2 g.
- Serat: 2,4 g.
- Kalsium: 14 miligram (mg).
- Fosfor: 28 mg.
- Zat besi: 1,1 mg.
- Natrium: 10 mg.
- Kalium: 52,8 g.
- Seng (zinc): 0,3 mg.
- Beta karoten: 27 mikrogram (mcg).
- Thiamin (Vitamin B1): 0,02 mg.
- Vitamin C: 87 mg.
Selain itu, jambu biji mengandung jenis vitamin lainnya, seperti vitamin A dan folat (vitamin B9).
Sementara itu, kandungan karoten pada jambu biji adalah likopen, yang merupakan senyawa pemberi warna merah pada buah.
Berbagai manfaat buah jambu biji untuk kesehatan
Berdasarkan kandungan gizi tersebut, buah jambu biji, baik yang berwarna merah maupun putih, mempunyai potensi manfaat seperti berikut.
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Jambu biji adalah salah satu buah dengan kandungan tinggi vitamin C, bahkan kadarnya empat kali lipat dibandingkan dengan buah jeruk.
Vitamin C adalah salah satu senyawa antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperbaiki jaringan yang rusak.
2. Meredakan flu dan batuk
Kandungan vitamin C dalam jambu biji juga bagus untuk meredakan batuk dan flu.
Vitamin C bersifat antioksidan dan antibakteri yang dapat membantu memecah lendir serta menghilangkan kuman yang menginfeksi sistem pernapasan.
3. Menjaga kesehatan jantung
Mengonsumsi buah jambu biji secara rutin dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Hal ini kandungan kalium di dalamnya.
Kalium dapat membantu mengontrol tekanan darah dan seratnya bisa menurunkan kolesterol tinggi yang dapat membahayakan jantung.
4. Melancarkan sistem pencernaan
Kandungan serat dalam jambu biji juga dapat membantu melancarkan pencernaan Anda.
Mengonsumsi buah jambu biji dapat membantu mencegah sembelit, mengurangi durasi diare, dan menjaga kesehatan usus Anda secara keseluruhan.