7. Ara
Satu buah ara utuh berukuran sedang (50 gram) memiliki kandungan gula sebanyak 8 gram.
Berdasarkan standar saran penyajian buah (150 gram), satu porsi buah ara (tiga buah ukuran sedang) mengandung 27 gram gula. Jumlah ini setara dengan satu batang permen cokelat pada umumnya.
Namun demikian, buah ara mengandung kaya nutrisi lain, seperti vitamin A, vitamin B1 dan B2, kalsium, zat besi, fosfor, manganese, sodium, kalium, dan klorin.
8. Leci
Dengan kandungan gula hingga 29 gram per 150 gram saran penyajian, buah leci segar menempati peringkat pertama sebagai buah yang memiliki kandungan gula tertinggi.
Bagaimana dengan leci kalengan? Leci kalengan yang direndam dalam sirup gula tentu mengandung jumlah gula dan karbohidrat yang lebih tinggi daripada jenis leci kalengan yang direndam dalam ekstrak buah leci asli, apalagi jika dibandingkan dengan leci segar. Kandungan nutrisi secara keseluruhan dari leci kalengan akan bergantung pada setiap merek yang berbeda, dan juga pada bahan-bahan lain yang terlibat di dalamnya.
Akan tetapi, leci juga mengandung 135 miligram kalsium, yang lebih dari cukup untuk memenuhi angka rekomendasi asupan harian Anda, yaitu 75 miligram per hari.
Buah apa yang kandungan gulanya paling sedikit?
Keluarga beri (stroberi, cranberry, raspberry, blackberry) adalah kelompok buah yang sedikit kandungan gulanya, dengan rata-rata hanya 4-9 gram per 150 gram penyajian. Akan tetapi, blueberry mengandung kadar gula paling tinggi di antara kelompok beri, yaitu 15 gram per 150 gram takaran penyajian.
Alpukat rata-rata mengandung 0-1 gram kadar gula dalam satu buah utuh. Namun demikian, alpukat sangat tinggi akan lemak sehat yang bisa menjaga Anda tetap kenyang lebih lama.
Jeruk nipis dan lemon mengandung sangat sedikit gula, dengan rata-rata hanya sekitar 1-2 gram gula untuk ukuran buah sedang. Sebaliknya, sebuah jeruk ukuran sedang memiliki kandungan gula sebanyak 13 gram.
Tahukah Anda bahwa buah zaitun segar sama sekali tidak memiliki kandungan gula, alias 0 gram gula baik dalam keadan utuh dan segar, minyak, maupun acar buah zaitun. Buah zaitun sangat tinggi akan vitamin E dan antioksidan kuat lainnya, serta terbukti baik untuk kesehatan jantung dan melindungi terhadap kanker dan osteoporosis. Per 100 gram penyajian, buah zaitun mengandung 115 kalori, 80% air, 6,3 gram karbohidrat, dan 11 gram serat.
BACA JUGA: