Salah satu manfaat caviar adalah mampu meredakan peradangan. Ini karena kandungan omega-3 yang tinggi dalam makanan tersebut.
Dikutip dari Mediterranean Journal of Rheumatology, asam lemak omega-3 dapat membantu meredakan gejala rheumatoid arthritis, terutama pada sendi yang bengkak.
Studi tersebut juga menyatakan bahwa omega-3 mungkin dapat menjadi obat alami untuk mengurangi peradangan.
2. Menjaga kesehatan otak

Omega-3 yang terkandung dalam caviar juga punya manfaat untuk menjaga kesehatan otak dan daya ingat Anda.
Penelitian yang disebutkan dalam situs Harvard Medical School menyatakan bahwa orang dewasa yang mengonsumsi sumber omega-3 menunjukkan kinerja yang lebih baik dalam tes keterampilan.
Tak hanya itu, omega-3 juga disebut bermanfaat untuk orang yang memiliki risiko penyakit Alzheimer.
3. Mengurangi risiko penyakit mata

Menariknya, manfaat atau khasiat caviar lainnya juga berpotensi menurunkan risiko Anda terkena penyakit mata.
Ini karena kandungan asam lemak omega-3, vitamin A, dan antioksidan lutein yang ada pada caviar.
Asam lemak omega-3 diketahui dapat memperbaiki gejala mata kering dengan meningkatkan lapisan minyak pada mata.
Sementara itu, vitamin A dikenal bermanfaat untuk ketajaman penglihatan Anda dan lutein dapat mengurangi peradangan pada mata.
4. Memelihara kesehatan tulang

Kandungan kalsium, protein, hingga vitamin D pada caviar memiliki manfaat untuk memelihara kesehatan tulang Anda.
Kalsium dan vitamin D merupakan nutrisi yang penting untuk mendukung kesehatan tulang.
Kedua kandungan caviar ini dapat membantu Anda terhindar dari masalah kepadatan tulang atau osteoporosis.
5. Menjaga kesehatan jantung

Caviar mengandung kalium yang tinggi dan mungkin bermanfaat untuk kesehatan jantung Anda.
American Heart Association menyebutkan bahwa makanan yang kaya kalium penting penting untuk mengatasi tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Selain itu, kandungan kalium dan protein pada makanan ini juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik sehingga mampu mencegah penyakit jantung dan stroke.
6. Menjaga kesehatan dan kecantikan kulit

Selain menjaga kesehatan tubuh Anda, caviar rupanya juga memiliki manfaat bagi kesehatan dan kecantikan kulit.
Ini karena caviar mengandung antioksidan yang memiliki khasiat melimpah untuk kulit, seperti melindungi dan menutrisi kulit.
Sementara itu, omega-3 yang menjadi nutrisi andalan pada caviar mampu membuat kulit menjadi lebih lembut dan lembap.
Tips aman makan caviar
Mengonsumsi caviar memang baik untuk kesehatan Anda. Namun, Anda tidak disarankan menyantap makanan ini dalam porsi yang terlalu banyak.
Pasalnya, caviar mengandung cukup banyak kolesterol sehingga berisiko buruk bagi kesehatan Anda. Caviar juga tidak dianjurkan dimakan oleh ibu hamil.
Agar lebih yakin lagi, jangan ragu melakukan konsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi caviar untuk mendapatkan saran terbaik.