Zinc adalah jenis mineral yang terkadang dianggap tidak begitu penting. Padahal, manfaat zinc dalam kacang merah dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi kacang merah selama kehamilan juga berfungsi untuk menjaga pertumbuhan sel serta pembentukan genetik si kecil. Sebaiknya ibu perlu berhati-hati karena rendahnya asupan zinc dapat menambah risiko berat badan bayi lahir rendah.
Ada pula kandungan 8 asam amino yang dapat mempersiapkan protein dalam tubuh. Asam amino juga berfungsi untuk membantu melawan infeksi dan penyakit.
6. Mencegah cacat lahir
Hampir semua orangtua menginginkan agar bayi dalam kandungan bisa lahir secara selamat dan tanpa kekurangan apapun.
Caranya adalah dengan memanfaatkan kacang merah untuk membantu produksi sel darah merah sehingga oksigen dapat mengalir ke seluruh tubuh ibu hamil.
Terdapat kandungan folat dalam kacang merah yang manfaat utamanya adalah untuk membentuk tabung saraf sehingga mencegah cacat lahir pada otak dan tulang belakang.
Folat adalah kelompok dari vitamin B yang ibu butuhkan untuk membantu kesehatan pertumbuhan dan perkembangan janin dalam kandungan.
Saat mengonsumsi kacang merah, pastikan Anda sudah mencucinya hingga bersih dan memasaknya terlebih dahulu sehingga tidak ada racun yang masuk ke dalam tubuh.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar