Keju cheddar menjadi salah satu jenis keju yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang kuat dan gurih, membuatnya cocok untuk menjadi taburan makanan atau pelengkap salad. Jika Anda berencana membeli, simak rekomendasi merk keju cheddar yang enak dalam ulasan berikut ini!
Cara memilih merk keju cheddar
Jenis keju cheddar memiliki ciri khas rasanya yang gurih sedikit asam dan teksturnya creamy.
Selain untuk menambah kelezatan makanan, ada banyak manfaat keju cheddar yang perlu Anda ketahui.
Melansir Cleveland Clinic, keju cheddar mengandung asam linoleat terkonjugasi (CLA) dan asam lemak omega-6 yang berguna mencegah penyakit jantung dan diabetes.
Saat memilih keju, pertimbangkan tingkat kematangannya, seperti mild, medium, dan extra karena adanya bakteri asam laktat yang terkandung di dalamnya.
Selain itu, Anda bisa memilih keju cheddar dengan berbagai bentuk sesuai dengan kebutuhan dan jenis masakan.
Biasanya, keju slice cocok untuk topping atau isian sandwich bahkan bisa Anda konsumsi langsung.
Berbeda dengan keju bentuk block yang harus Anda parut atau lelehkan terlebih dahulu dengan kompor atau microwave.
Rekomendasi merk keju cheddar yang enak
Untuk memudahkan Anda memilih keju yang sesuai dengan kebutuhan, kami memiliki rekomendasi merek yang bagus dan enak berikut ini.
1. Kraft Keju Cheddar
Keju Kraft Cheddar berasal dari susu New Zealand berkualitas tinggi yang kaya akan kalsium, sumber protein, dan vitamin D.
Selain bernutrisi, merk keju cheddar yang enak ini mudah Anda parut untuk ditambahkan dalam makanan dan kue kering lebaran, seperti kastengel.
Produk ini tersedia dalam bentuk block maupun slice yang bisa Anda pilih dan temukan di supermarket terdekat.
Nomor registrasi BPOM: MD 804010009131
2. PROCHIZ Gold
PROCHIZ Gold merupakan keju cheddar olahan dengan menggunakan bahan baku berkualitas. Kandungan susu di dalamnya membuat cita rasa gurih dan asin, sehingga cocok dengan lidah orang Indonesia.
Keju ini hadir dalam 2 ukuran, yakni 160 gram dan 2 kilogram dengan ini teksturnya lembut, padat, mudah Anda parut, serta tidak mudah hancur.
Nomor registrasi BPOM: MD 804010012080
3. Anchor Cheddar Block Cheese
Keju cheddar yang enak merk Anchor ini bisa jadi pilihan buat Anda yang ingin membuat kue kering.
Anchor Cheddar Block Cheese terbuat dari susu berkualitas tinggi asal New Zealand, sehingga menghasilkan cita rasa yang creamy.
Keju ini mengklaim tinggi kalsium yang dapat membantu dalam pembentukan dan mempertahankan kepadatan tulang dan gigi.
Selain itu, kandungan vitamin A dalam Anchor Cheddar Block Cheese berkontribusi terhadap fungsi normal daya tahan tubuh.
Nomor registrasi BPOM: MD 804010058137
4. Emina Cheese
Cari merk keju cheddar yang bisa meleleh? Jika ya, Anda bisa pilih Emina Cheese yang terbuat dari campuran keju cheddar dan mozarella.
Rasanya yang lembut, gurih, dan kenyal cocok untuk topping ayam geprek atau mac and cheese.
Anda tinggal lelehkan keju ini untuk menghadirkan varian rasa baru yang unik di setiap kudapan.
Nomor registrasi BPOM: MD 204028035297
5. WINCheez Keju Cheddar Premium
WINCheez terbuat dari susu New Zealand terbaik yang berasal dari peternakan pilihan, sehingga rasa keju lebih otentik dan gurih.
Keju ini mengandung vitamin A, D, dan E yang baik untuk kesehatan tubuh. Diproses dengan teknologi modern, sehingga tekstur keju halus dan lembut serta konsistensi sempurna.
Produk ini cocok untuk Anda konsumsi langsung maupun sebagai bahan tambahan dalam hidangan favorit, seperti topping atau filling.
Nomor registrasi BPOM: MD 804010003466
6. MEG Cheddar
MEG termasuk merk keju cheddar yang memiliki rasa dan aromanya cheesy banget. Teksturnya lembut dan creamy, dengan hasil parutan pendek serta keriting.
Selain itu, keju ini juga mudah meleleh pada suhu panas, sehingga cocok untuk topping atau isian berbagai hidangan.
Produk ini hadir dalam berbagai ukuran kemasan, mulai dari 5 slices hingga 2 kg yang dapat Anda sesuaikan dengan kebutuhan. Apabila masih sisa, Anda bisa menyimpan keju lagi dalam kulkas agar tahan lama.
Nomor registrasi BPOM: MD 804010047137
7. Topchiz Keju Cheddar
Merk keju cheddar yang enak selanjutnya adalah Topchiz. Keju ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas, memiliki tekstur padat dengan hasil parutan yang panjang.
Tentunya, keju ini aman dan dapat dinikmati semua kalangan karena telah mendapat sertifikat Halal MUI dan izin edar dari BPOM.
Dengan harga yang relatif terjangkau untuk 2 kilogram keju, Topchiz Keju Cheddar mudah Anda temukan di supermarket terdekat atau marketplace.
Nomor registrasi BPOM: MD 804010015080
8. Diamond Cheddar Cheese
Diamond Cheddar Cheese terbuat dari cheese curd pilihan dan berkualitas baik yang berasal dari Australia.
Teksturnya yang padat dan lembut menjadikan keju ini dapat Anda aplikasikan sebagai campuran dan diparut.
Kandungan susunya yang tinggi membuat rasanya creamy dan milky, sehingga cocok menjadi alternatif untuk membuat kue di rumah.
Nomor registrasi BPOM: MD 804038589007
Itulah rekomendasi beberapa merk keju cheddar yang enak. Jangan lupa untuk tetap mengutamakan selera anggota keluarga dan kebutuhan.
[embed-health-tool-bmi]
