Tahukah Anda ada varian buah naga berwarna kuning? Bentuknya sama dengan buah naga merah ataupun buah naga putih, tapi kulitnya yang runcing berwarna kuning cerah. Meski kurang populer, jenis buah naga ini memiliki manfaat kesehatan yang tak kalah hebat. Apa saja khasiatnya?
Kandungan gizi buah naga kuning
Buah naga kuning (yellow dragon fruit) atau dikenal dengan nama ilmiah Hylocereus megalanthus merupakan buah yang unik.
Kulitnya berwarna kuning terang dengan daging berwarna putih. Biji buahnya juga berukuran lebih besar daripada buah naga lainnya.
Buah naga warna kuning lebih sulit ditemukan di pasaran dan harganya lebih mahal dibandingan buah naga merah atau putih.
Yellow dragon fruit tak kalah bermanfaat dari jenis buah naga lain berkat kandungan zat gizi di dalamnya. Berikut komposisi kandungan zat gizi dalam 100 gram buah naga kuning.
- Karbohidrat: 13.07 gram (g).
- Serat: 1.27 g.
- Lemak: 0.10 g.
- Protein: 0.40 g.
- Fosfor: 17.99 miligram (mg).
- Kalium: 98.41 mg.
- Kalsium: 11.73 mg.
- Magnesium: 16.09 mg.
- Natrium: 1.43 mg.
- Zink: 4.35 mg.
- Zat besi: 21.07 mg.
- Niasin (Vitamin B3): 0.20 mg.
- Vitamin C: 11.34 mg.
Manfaat buah naga kuning untuk kesehatan
Berkat berbagai kandungan di atas, yellow dragon fruit memiliki berbagai khasiat seperti berikut ini.
1. Melancarkan pencernaan
Buah naga kuning bermanfaat untuk melancarkan pencernaan karena kandungan serat makanannya yang tinggi.
Serat ini membantu mencegah sembelit dan membuat proses buang air besar lebih teratur.
Selain itu, buah berwarna kuning ini mengandung oligosakarida, yaitu jenis karbohidrat yang bertindak sebagai prebiotik.
Prebiotik ini berfungsi mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, seperti Lactobacillus dan Bifidobacterium.
Bakteri baik ini berperan penting dalam menjaga keseimbangan mikrobiota usus yang mendukung kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
2. Meningkatkan sistem imun tubuh
Buah naga berwarna kuning juga punya khasiat meningkatkan sistem imun tubuh karena kandungan vitamin C, flavonoid, dan antioksidan yang memperkuat daya tahan tubuh.
Kandungan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel sekaligus meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi.
Selain itu, kandungan vitamin B serta mineral seperti kalsium dan fosfor berkontribusi pada kesehatan sistem imun.
Zat gizi ini mendukung produksi dan pertumbuhan sel darah putih, yang merupakan garis pertahanan pertama tubuh melawan bakteri, virus, dan mikroorganisme berbahaya lainnya.