Telur puyuh bisa dibilang merupakan salah satu bahan makanan padat nutrisi karena kaya akan protein serta mengandung banyak vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3. Meski demikian, tidak sedikit orang yang menghindari konsumsinya karena kandungan kolesterol yang cukup tinggi. Lantas, seberapa banyak Anda diperbolehkan makan telur puyuh dalam sehari agar tetap aman? Berikut jawabannya.
Batasan makan telur puyuh dalam sehari
TRata-rata berat telur puyuh adalah sekitar 11-12 gram. Karena saking kecilnya, mungkin Anda tidak sadar dalam sekali makan Anda bisa melahap 3 atau 5 telur puyuh sekaligus.
Padahal, telur puyuh mengandung kolesterol yang cukup tinggi, lho. The American Heart Association (AHA) menyatakan bahwa 50 gram telur puyuh atau sekitar 4 butir, mengandung 350 miligram kolesterol. Nah, sementara asupan kolesterol dalam sehari tidak boleh lebih dari 300 miligram, supaya mencegah risiko penyakit jantung.
Maka itu, bisa disimpulkan bahwa Anda sebaiknya membatasi makan telur puyuh hanya 1-2 butir saja per hari. Namun, hal ini bukanlah satu-satunya faktor yang menyebabkan kolesterol darah Anda meningkat. Ada berbagai pemicu lain seperti pola makan yang tidak sehat dan kurangnya aktivitas fisik.
Dampak terlalu banyak makan telur puyuh
Tak cuuma berisiko alami penyakit jantung saja, makan telur puyuh terlalu banyak akan menimbulkan masalah kesehatan lainnya. Berikut adalah sejumlah dampak yang mungkin terjadi saat Anda terlalu banyak makan telur puyuh.
1. Menimbulkan reaksi alergi
Tidak menutup kemungkinan bahwa telur puyuh menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang, bahkan pada mereka yang sebelumnya tidak memiliki alergi terhadap telur ayam. Karenanya, waspadai tanda-tanda yang muncul pada tubuh Anda setelah makan telur puyuh. Batasi konsumsinya bila reaksi alergi muncul agar tidak bertambah parah.
2. Meningkatkan risiko tekanan darah rendah
Telur puyuh mengandung banyak mineral, di antaranya adalah kalium. Mineral ini memang bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi, tapi terlalu banyak kalium dalam tubuh justru dapat meningkatkan risiko hipotensi atau tekanan darah rendah. Gejalanya berupa pusing, kepala berkunang-kunang, pandangan kabur, dan rasa mual.
3. Meningkatkan risiko hipoglikemia
Hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi telur puyuh
[embed-health-tool-bmi]
