Tidak ada salahnya mengonsumsi makanan sebelum berolahraga. Namun, beberapa jenis makanan bisa menurunkan performa dan mengganggu kesehatan jika dikonsumsi sebelum olahraga. Lantas, makanan apa saja yang tidak boleh dikonsumsi sebelum olahraga?
Pantangan makanan dan minuman sebelum olahraga
Memilih makanan yang tepat untuk dikonsumsi setelah olahraga maupun sebelum olahraga dapat memaksimalkan pembakaran kalori dan menambah asupan nutrisi.
Namun, tidak semua makanan cocok dikonsumsi sebelum olahraga. Pasalnya, beberapa makanan justru berdampak buruk terhadap performa olahraga.
Berikut ini adalah berbagai pantangan makanan sebelum olahraga yang perlu Anda hindari.
1. Sayuran tinggi serat

Salad sering kali menjadi pilihan makanan sehat, padahal menyantap salad sebelum berolahraga bisa memberikan efek buruk.
Makanan yang terdiri dari sayuran tinggi serat ini dapat memperlambat proses pencernaan. Hal ini mengakibatkan perut terasa tidak nyaman dan kembung selama olahraga.
Beberapa jenis sayuran lain, seperti paprika, brokoli, kembang kol, dan kubis juga dapat menimbulkan efek yang sama dan perlu Anda hindari.
Demi kenyamanan saat berolahraga, Anda bisa mengonsumsi salad dan sayuran lainnya beberapa jam sebelum mulai berolahraga atau setelahnya.
2. Pisang mentah
Pisang dalam kondisi mentah memiliki kadar pati yang tinggi sehingga sulit untuk dicerna dan dapat menyebabkan perut kembung.
Jika berencana untuk makan pisang sebelum olahraga, pastikan pisang sudah matang dan berwarna kuning, tidak terlihat seperti baru dipetik dari pohon.
Konsumsi pisang matang adalah pilihan terbaik. Proses pematangan telah mengubah pati menjadi gula yang lebih mudah tubuh Anda gunakan sebagai bahan bakar latihan.
3. Makanan tinggi lemak
Jenis makanan yang tidak boleh dikonsumsi sebelum olahraga selanjutnya adalah makanan tinggi lemak jenuh, seperti makanan berminyak, daging merah, atau susu.
Tidak hanya itu, makanan dengan lemak sehat yang tinggi, seperti keju, almon, dan alpukat juga tidak disarankan dikonsumsi sebelum olahraga.
Terlepas dari jenisnya, lemak umumnya diproses menjadi energi secara jauh lebih lambat daripada karbohidrat dan protein.
Alhasil, tubuh Anda akan sulit mengambil energi atau kalori tambahan dari makanan berlemak selama berolahraga.
Apakah boleh makan 30 menit sebelum olahraga?
Idealnya, Anda sebaiknya makan sekitar 2 – 3 jam sebelum olahraga untuk membantu memaksimalkan performa olahraga Anda. Namun, jika hanya memiliki waktu 30 menit, Anda bisa mengonsumsi makanan ringan yang mudah dicerna, seperti pisang atau apel.
4. Makanan pedas
Selain makanan tinggi lemak, makanan pedas tidak boleh dikonsumsi sebelum olahraga.
Pasalnya, makanan pedas dapat menimbulkan ketidaknyamanan pada perut dan mengganggu performa olahraga.
Makanan pedas juga bisa memicu refluks asam lambung atau GERD yang disebabkan oleh zat asam yang keluar dari lambung dan naik ke kerongkongan.
5. Jus buah kemasan
Selain makanan, beberapa jenis minuman sebaiknya tidak dikonsumsi sebelum olahraga, salah satunya adalah jus buah kemasan
Pasalnya, jus buah kemasan memiliki kandungan gula yang tinggi serta tidak mengandung banyak serat. Nutrisi yang diperoleh pun tidak sama seperti saat mengonsumsi buah utuh.
Ahli gizi lebih menyarankan untuk mengonsumsi buah utuh sebelum latihan. Namun, jus bisa Anda minum setelah latihan untuk menjaga asupan cairan tubuh.
6. Minuman energi
Pantangan minuman lainnya yang tidak boleh dikonsumsi sebelum olahraga adalah minuman energi.
Minuman energi diklaim mampu meningkatkan energi, daya tahan, dan konsentrasi. Menurut Michigan Medicine, efek ini didapatkan melalui kandungan kafein sebagai bahan utama minuman ini.
Sayangnya, asupan kafein pada sebagian orang bisa meningkatkan detak jantung dan tekanan darah. Kondisi ini dapat menimbulkan perasaan gelisah saat berolahraga.
Lebih baik, konsumsilah minuman olahraga yang mengandung karbohidrat, elektrolit, dan mineral demi membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang.
7. Minuman bersoda
Minuman bersoda merupakan minuman yang tidak boleh dikonsumsi sebelum olahraga karena mengandung karbon dioksida yang bisa membuat kembung dan sakit perut.
Kebanyakan minuman bersoda juga tinggi akan kandungan gula atau pemanis buatan. Hal ini dapat membuat tubuh Anda kehilangan energi lebih cepat sebelum sesi latihan selesai.
Anda bisa minum air putih biasa sebagai gantinya. Menjaga tubuh agar tetap terhidrasi adalah kunci utama agar tubuh Anda dapat bekerja secara optimal saat berolahraga.
Memilih makanan yang tepat sebelum olahraga merupakan salah satu kunci meningkatkan performa olahraga.
Oleh karena itu, sebisa mungkin hindarilah konsumsi makanan dan minuman yang disebutkan pada daftar di atas sebelum memulai latihan.
Kesimpulan
Tidak semua makanan baik dikonsumsi sebelum olahraga. Berikut ini beberapa makanan dan minuman yang menjadi pantangan dikonsumsi sebelum berolahraga.
- Sayuran tinggi serat.
- Pisang mentah.
- Makanan tinggi lemak.
- Makanan pedas.
- Jus buah kemasan.
- Minuman energi
- Minuman bersoda.
[embed-health-tool-bmi]