Sel darah merah yang terlalu sedikit dalam tubuh dapat menyebabkan pengantaran oksigen dan nutrisi ke sel-sel tubuh menjadi terganggu. Hal ini kemudian dapat menyebabkan Anda mengalami gejala anemia, seperti lelah, sakit kepala, kulit pucat, tangan dan kaki dingin, serta sesak napas. Untuk itu, cukupilah nutrisi yang diperlukan untuk membentuk sel darah merah. Tak hanya dari sayuran dan daging, tapi juga bisa Anda peroleh dari buah-buahan. Apa saja buah penambah darah terbaik yang bisa dikonsumsi pengidap anemia?
Apa saja nutrisi yang dibutuhkan untuk menambah darah?
Anemia merupakan masalah kesehatan yang umum dialami banyak orang. Masalah kesehatan ini biasanya terjadi dalam tingkat ringan dan dalam jangka waktu yang pendek.
Orang dengan anemia sering kali tidak sadar mereka mengalami kondisi ini. Pasalnya, gejala anemia terkadang tidak terasa sama sekali.
Anda mungkin baru menyadarinya setelah melakukan serangkaian tes untuk mendiagnosis anemia.
Anemia yang tidak diobati bisa menjadi masalah yang serius, bahkan mengakibatkan komplikasi. Oleh karena itu, Anda perlu untuk mengonsumsi berbagai makanan yang dapat menambah darah.
Banyak nutrisi dalam makanan yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk sel darah merah. Nutrisi tersebut berguna sebagai pencegahan anemia dan pengobatan kurang darah.
Berbagai nutrisi tersebut di antaranya:
- zat besi,
- asam folat,
- vitamin B12,
- tembaga, dan
- vitamin A.
Apa saja buah penambah darah untuk anemia?
Selama ini, mungkin Anda hanya mengetahui bahwa makan daging dan sayuran hijau dapat membantu tubuh meningkatkan produksi sel darah merah.
Namun, ternyata tak hanya kedua kelompok makanan tersebut yang dapat menjadi makanan penambah darah dan mencegah Anda dari berbagai jenis anemia.
Dikutip dari Mayo Clinic, buah pun mengandung berbagai nutrisi yang diperlukan penderita anemia untuk memproduksi sel darah merah.
Beberapa buah yang baik untuk penambah darah adalah sebagai berikut.
1. Buah sitrus
Terdapat beberapa jenis buah sitrus seperti jeruk, lemon, dan jeruk bali. Jeruk merupakan salah satu buah penambah darah terbaik karena mengandung asam folat tinggi.
Asupan asam folat sendiri dapat membantu tubuh membuat sel darah merah baru.
Dalam satu gelas jeruk, mengandung asam folat sebanyak 31,5 mcg. Fungsi lain buah ini adalah membantu penyerapan zat besi pada tubuh karena tinggi kadar vitamin C.
Zat besi merupakan komponen sel darah merah yang membantu pengikatan oksigen.
Satu buah lemon, termasuk kulitnya, mengandung 83 mg vitamin C atau 92% dari kebutuhan harian Anda.
Sementara satu buah jeruk berukuran sedang dapat memberikan vitamin C sejumlah 70 mg (78% dari kebutuhan harian).
Asam folat yang terdapat di buah sitrus juga cukup tinggi. Ambil contoh, satu buah jeruk besar mengandung 55 mikrogram folat, atau sekitar 14% dari direkomendasikan (RDI).
2. Anggur
Anggur juga diketahui tinggi asam folat. Dalam segelas anggur, terkandung 21 mcg asam folat.
Tak hanya itu, anggur ternyata juga mengandung vitamin A. Vitamin A diketahui berperan penting dalam pembentukkan sel darah merah.
Meski kecil, manfaatnya bagi pasien anemia sangat besar, bukan?
3. Wortel
Wortel merupakan buah yang kaya akan vitamin A. Vitamin A dalam bentuk retinol berperan dalam membantu tubuh memproduksi sel darah merah dan mengantarkan oksigen ke sel-sel tubuh.
Untuk dapat meningkatkan jumlah sel darah merah dalam tubuh, Anda disarankan untuk makan tiga wortel ukuran besar, minimal dua kali per minggu.
4. Stroberi
Buah favorit banyak orang ini ternyata juga dapat berperan sebagai penambah darah.
Hal ini karena kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah stroberi dapat membantu tubuh dalam produksi sel darah merah.
Selain itu, antioksidan juga berguna untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
