Cara Praktis Membuat Teh Serai di Rumah (Plus Manfaatnya untuk Tubuh)

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Dipublikasikan tanggal: 6 Maret 2019 . Waktu baca 4 menit
Bagikan sekarang

Siapa bilang serai hanya digunakan untuk bumbu masak saja? Sesekali, Anda harus mencoba teh serai sebagai pilihan minuman sehat untuk tubuh. Pasalnya, serai mengandung banyak sekali khasiat untuk kesehatan Anda. Mau mencobanya? Yuk simak cara membuatnya dalam ulasan berikut ini.

Manfaat teh serai untuk kesehatan

manfaat minyak serai

Sebelum mempraktikkan cara membuat teh serai ada baiknya jika Anda mengetahui apa saja manfaat minuman yang satu ini untuk kesehatan. Berikut berbagai manfaat teh serai:

Menjaga kesehatan pencernaan

Sebuah penelitian di tahun 2012 yang diterbitkan oleh National Institutes of Health menunjukkan fakta bahwa serai efektif untuk melawan tukak lambung. Untuk itu teh serai bisa menjadi obat alami untuk mengatasi sakit perut, kram perut, dan masalah pencernaan lainnya. Dengan minum teh serai tandanya Anda membantu mendukung kesehatan pencernaan.

Melawan radikal bebas

Berdasarkan informasi dari penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, serai mengandung antioksidan. Antioksidan merupakan zat yang mampu melawan radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas merupakan salah satu penyebab peradangan di dalam tubuh yang bisa menyebabkan berbagai penyakit salah satunya kanker.

Mengurangi gejala PMS

Premenstrual syndrome atau PMS kerap menjadi momok bagi wanita. Pasalnya, kondisi ini sering kali menimbulkan berbagai gejala seperti sakit perut, kram, hingga kembung. Meski belum ada penelitian khusus mengenai manfaat teh serai untuk PMS, secara teori herbal yang satu ini bisa menenangkan perut dan bertindak sebagai antiradang.

Diuretik alami

Serai bisa digunakan sebagai obat diuretik alami. Artinya, herbal yang satu ini bisa membuat Anda lebih sering buang air kecil. Dengan sering buang air kecil, tubuh akan mengeluarkan kelebihan cairan dan natrium. Biasanya, diuretik akan diresepkan untuk orang yang mengalami gagal jantung, gagal hati, atau edema (pembengkakan).

Mengobati infeksi mulut dan gigi

Serai memiliki sifat antimikroba. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh National Institutes of Health, minyak esensial serai mampu melawan bakteri  Streptococcus mutans. Bakteri ini menjadi salah satu penyebab utama kerusakan gigi. Dengan kandungan antimikroba di dalamya, teh herbal yang satu ini bisa membantu mengatasi infeksi mulut dan gigi berlubang.

Cara membuat teh serai

minum teh setiap hari

Setelah mengetahui berbagai manfaatnya, tak ragu lagi bukan untuk mencicipi teh serai? Berikut cara praktis membuat teh serai yang bisa Anda coba di rumah.

Resep 1

Bahan-bahan

  • 3 sdt potongan serai segar atau kering
  • 250 ml air panas
  • Teh, boleh bubuk atau celup
  • Es batu (opsional)

Cara membuat

  • Masukkan potongan serai segar atau kering ke dalam cangkir beserta tehnya.
  • Diamkan kurang lebih 5 menit.
  • Saring airnya hingga potongan serai dan teh terpisah.
  • Nikmati selagi panas atau tambahkan es batu jika menginginkan yang dingin.

Resep 2

Bahan-bahan

  • 2 batang serai
  • 1 batang kayu manis 
  • Madu
  • Air mendidih
  • 1 buah kantong teh
  • 100 ml air jeruk nipis

Cara membuat

  1. Potong ujung akar pada batang serai dan singkirkan semua daun di bagian luar batang.
  2. Geprek batang serai dengan menggunakan pisau atau ulekan.
  3. Ikat serai seperti sedang menyimpul dan letakkan di dalam cangkir bersama dengan kayu manis.
  4. Tuang air mendidih ke dalam cangkir.
  5. Taruh kantong teh ke dalamnya dan keluarkan saat air sudah berubah menjadi warna cokelat.
  6. Tambahkan madu dan air jeruk nipis, aduk rata.
  7. Sajikan selagi hangat.

Menyeduh teh serai satu kali sehari sudah cukup untuk bisa merasakan khasiatnya bagi kesehatan Anda.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Air Sereh dan Kandungan Antioksidannya yang Bermanfaat untuk Asam Lambung

Siapa yang tidak mengenal tanaman sereh dengan segudang manfaatnya jika diolah dengan benar? Ternyata, sereh juga bermanfaat untuk asam lambung, lho.

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Nabila Azmi
Gangguan Pencernaan, Gastritis, Health Centers 25 September 2019 . Waktu baca 3 menit

3 Resep Olahan Minuman Sereh yang Segar dan Menyehatkan

Tidak hanya menyegarkan, resep minuman sereh kali ini juga membantu melindungi Anda dari serangan penyakit tertentu karena sifat antioksidan dari sereh.

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Nabila Azmi
Resep Sehat, Hidup Sehat 18 September 2019 . Waktu baca 4 menit

Mengenal Susu Organik, Sumber Antioksidan yang Kaya Manfaat Bagi Anak

Antioksidan adalah senyawa penting pada makanan dan minuman harian, termasuk susu sapi organik. Apa manfaat antioksidan pada susu organik ini untuk anak?

Ditinjau oleh: dr. Damar Upahita - Dokter Umum
Ditulis oleh: Karinta Ariani Setiaputri
Konten Bersponsor
Agar BAB Anak Lancar dan Tidak Keras
Nutrisi, Hidup Sehat 25 Juli 2019 . Waktu baca 4 menit

5 Kombinasi Buah-buahan Terbaik untuk Sarapan Sehat

Tidak hanya memberikan asupan serat, buah juga bisa memberikan segudang manfaat dalam menjalani hari. Inilah 5 kombinasi buah terbaik untuk sarapan Anda.

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Diah Ayu
Nutrisi, Hidup Sehat 6 Mei 2019 . Waktu baca 4 menit

Direkomendasikan untuk Anda

Konten Bersponsor
gambar akar manis alias licorice yang bermanfaat untuk lambung

Begini Cara Akar Manis Membantu Melindungi Lambung

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Willyson Eveiro
Dipublikasikan tanggal: 18 Juni 2020 . Waktu baca 4 menit

5 Manfaat Quercetin, Pigmen Tumbuhan yang Baik untuk Tubuh

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Nabila Azmi
Dipublikasikan tanggal: 24 Februari 2020 . Waktu baca 5 menit
serai untuk ketombe

3 Cara Ampuh Atasi Ketombe Menggunakan Minyak Serai

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Aprinda Puji
Dipublikasikan tanggal: 5 Desember 2019 . Waktu baca 4 menit
minuman bunga telang

Resep Minuman Bunga Telang, Si Biru Cantik yang Berkhasiat

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Diah Ayu
Dipublikasikan tanggal: 15 Oktober 2019 . Waktu baca 4 menit