Benarkah Ada Khasiat Khusus Minum Kopi Campur Lemon?

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 10 Agustus 2020 . Waktu baca 5 menit
Bagikan sekarang

Minum kopi merupakan salah satu kebiasaan yang banyak orang setiap hari. Jika biasanya kopi dicampur dengan susu atau krim, bagaimana jika minum kopi campur lemon? Cara ini sudah mulai dilakukan oleh beberapa orang sebagai alternatif minum kopi. Kopi campur lemon disebut-sebut memiliki khasiat tertentu, benarkah demikian? Hal yang tidak kalah penting diketahui,  apakah aman minum kopi yang dicampur lemon?

Kandungan nutrisi di dalam kopi dan lemon

Kopi dan lemon merupakan dua bahan dasar yang sering digunakan untuk membuat minuman. Minuman kopi dibuat dengan menyeduh biji kopi yang sudah dipanggang. Dari hasil seduh tersebut, kopi bisa disajikan tanpa campuran atau berbagai campuran hingga menjadi sajian minuman, seperti espresso, cappuccino dan macchiato.

Berbeda dengan kopi, lemon merupakan buah yang termasuk dalam kelompok citrus. Lemon biasa dikonsumsi dalam bentuk jus atau dicampur dengan teh.

Kedua bahan ini sama-sama memiliki khasiat dan efek samping bagi kesehatan. Berikut ini kandungan dalam kopi dan lemon beserta khasiat dan efek sampingnya untuk kesehatan:

Kopi

Kopi mengandung beragam nutrisi, yaitu vitamin B2, vitamin B3, magnesium, kalium, dan polifenol yang bersifat sebagai antioksidan. Dengan kandungannya tersebut, khasiat kopi termasuk untuk mengurangi risiko terkena diabetes, penyakit parkinson, penyakit hati, dan kanker hati, serta meningkatkan kesehatan jantung.

Kopi juga mengandung kafein yang dapat membawa manfaat bagi kesehatan, tetapi juga bisa meningkatkan risiko kecemasan bagi yang mengonsumsi kopi secara berlebihan.

Selain itu, sebagian besar varietas kopi bersifat asam dengan rata-rata PH 4,85 – 5,10. Pada beberapa orang, sifat asam dalam kopi dapat memperburuk kondisi kesehatannya, seperti menimbulkan penyakit asam lambung (GERD), tukak lambung, dan sindrom iritasi usus besar (IBS).

Lemon

Sementara itu, lemon terkenal akan kandungan vitamin C yang tinggi, serat, dan berbagai senyawa yang bermanfaat lainnya. Adapun manfaat lemon bagi kesehatan, yaitu untuk meningkatkan kesehatan jantung, mengontrol berat badan, mencegah penyakit batu ginjal, melindungi dari anemia, mengurangi risiko terkena kanker, serta meningkatkan kesehatan pencernaan.

Lemon pun mengandung zat asam yang tinggi sehingga buah ini memiliki sifat asam dengan rata-rata PH 2-3. Sifat asam pada lemon dapat meningkatkan kadar asam pada urine seseorang yang mengonsumsinya. Bila dikonsumsi terlalu berlebihan, lemon dapat menyebabkan erosi gigi, heartburn akibat naiknya asam lambung, serta dehidrasi.

Apakah benar ada khasiat khusus minum kopi campur lemon?

Di samping dampak negatifnya bila dikonsumsi secara berlebihan, kopi dan lemon memang dapat membawa manfaat baik bagi kesehatan. Namun, mencampur keduanya bukan berarti akan mendapat manfaat yang lebih besar.

Dikutip dari Healthlinemanfaat minum kopi campur lemon lebih banyak diperoleh dari kandungan kopinya. Adapun lemon hanya akan memberi sedikit kontribusi.

Banyak orang menyebut minum kopi campur lemon dapat menurunkan berat badan, mengurangi sakit kepala, dan baik untuk kesehatan kulit. Meski ini sudah dirasakan beberapa orang, tetapi hal ini tidak sepenuhnya benar.

Beberapa penelitian menunjukkan, kopi memang memiliki kemampuan untuk menurunkan berat badan serta mengurangi rasa sakit kepala dan migrain. Oleh karena itu, seseorang yang minum kopi campur lemon bisa saja merasakan hal tersebut. Namun, manfaat ini tidak didapat karena campuran keduanya, tetapi karena manfaat dari kopi saja.

Minum kopi campur lemon pun disebut dapat memberi manfaat untuk kesehatan kulit. Hal ini memang benar adanya karena kopi mengandung zat asam yang dapat meningkatkan aliran darah dan hidrasi kulit. Sementara lemon mengandung vitamin C yang dapat merangsang produksi kolagen, yaitu kandungan yang dapat memberi elastisitas kulit.

Meski demikian, manfaat tersebut pun bisa didapat ketika mengonsumsi kopi dan lemon secara terpisah, bukan karena dari campuran keduanya. Jadi, tidak sepenuhnya benar bila minum kopi campur lemon dapat meningkatkan kesehatan kulit.

Amankah minum kopi campur lemon?

Pada dasarnya, minum kopi campur lemon tidak dilarang dan aman untuk dikonsumsi oleh sebagian orang. Namun, bagi sebagian orang lainnya, minum kopi yang dicampur lemon bisa berbahaya dan bisa menyebabkan penyakit asam lambung semakin parah.

Pasalnya, kopi dan lemon sama-sama memiliki sifat asam, dengan kadar PH asam pada lemon yang lebih tinggi. Bila keduanya dicampur, akan menghasilkan minuman dengan kadar PH di antara keduanya. Dengan demikian, minuman kopi dan lemon tetap akan bersifat asam ketika dicampurkan.

Adapun minuman yang bersifat asam tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Pada beberapa kasus, minum kopi campur lemon justru dapat menyebabkan diare semakin parah.

Dengan demikian, bila selama ini Anda mengalami masalah dengan asam lambung ketika mengonsumsi kopi atau lemon, sebaiknya Anda menghindari minum kopi yang dicampur lemon.

Namun, bila Anda tidak bermasalah ketika mengonsumsi keduanya secara terpisah, Anda boleh saja mengonsumsi campuran keduanya selama tidak berlebihan. Meski demikian, segeralah ke dokter bila Anda merasakan gejala kesehatan tertentu setelah mengonsumsi campuran minuman ini.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Minum Es Kopi Ternyata Lebih Menyehatkan daripada Kopi Panas

Manfaat minum kopi untuk kesehatan memang sudah tidak diragukan lagi. Namun, di antara es kopi atau kopi panas, mana yang lebih sehat? Ketahui di sini.

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Risky Candra Swari
Hidup Sehat, Tips Sehat 28 September 2020 . Waktu baca 5 menit

Sudah Minum Kopi Tapi Masih Ngantuk, Apa Penyebabnya?

Gen ternyata berperan penting untuk mencerna kafein dari kopi Anda, lho. Tak percaya? Langsung simak dua alasan sudah minum kopi masih ngantuk berikut ini.

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
Hidup Sehat, Fakta Unik 14 September 2020 . Waktu baca 4 menit

Sering Mual Setelah Minum Kopi? Ini Penyebab dan Tips Mengatasinya

Salah satu efek yang paling sering dikeluhkan setelah minum kopi adalah rasa mual. Ini berbagai penyebab dan tips mengatasinya.

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Diah Ayu
Hidup Sehat, Tips Sehat 20 Juni 2020 . Waktu baca 5 menit

Bahan-bahan Alami untuk Mengusir Kulit Kepala Gatal

Ada banyak penyebab kulit kepala gatal, tapi banyak juga bahan-bahan alami dan sederhana yang ampuh mengusir kulit kepala gatal.

Ditinjau oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
Hidup Sehat, Tips Sehat 9 Juni 2020 . Waktu baca 5 menit

Direkomendasikan untuk Anda

bikin kopi yang sehat

6 Cara Praktis Membuat Kopi Anda Lebih Sehat dan Nikmat

Ditulis oleh: Novita Joseph
Dipublikasikan tanggal: 21 Oktober 2020 . Waktu baca 3 menit
alergi kafein

Mengulik Alergi Kafein Seperti pada Kopi yang Berbeda dengan Sensitivitas Kafein

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Widya Citra Andini
Dipublikasikan tanggal: 20 Oktober 2020 . Waktu baca 5 menit
kafein dalam kopi

Perbandingan Jumlah Kafein dalam Kopi, Teh, dan Cokelat

Ditulis oleh: Arinda Veratamala
Dipublikasikan tanggal: 6 Oktober 2020 . Waktu baca 4 menit
Waktu Efektif Minum Kopi

Waktu Paling Sehat untuk Minum Kopi Ternyata Bukan Pagi Hari

Ditulis oleh: Yuliati Iswandiari
Dipublikasikan tanggal: 29 September 2020 . Waktu baca 4 menit