10 Resep MPASI 6 Bulan Anti Sembelit, Lezat dan Mudah Dibuat

Salah satu tantangan ibu saat mengenalkan MPASI pada si Kecil adalah bayi mengalami sembelit. Sembelit membuat bayi jadi susah buang air besar. Namun, Anda tak perlu khawatir, ibu hanya perlu memasak resep MPASI untuk bayi 6 bulan anti sembelit yang biasanya berserat tinggi untuk mencegah kondisi ini terjadi. Apa saja menunya? Simak ulasan di bawah ini. 

Resep MPASI untuk bayi anti sembelit

Bayi baru diperkenalkan MPASI ketika kondisi tubuhnya telah siap menerima makanan padat, biasanya saat si Kecil sudah berusia 6 bulan. 

Melansir Pregnancy Birth Baby, bayi yang sedang dalam masa transisi dari ASI ke makanan padat dapat mengalami sembelit.  

Hal ini karena sistem pencernaan anak memerlukan waktu untuk beradaptasi yang akhirnya membuat bayi mengalami kondisi tersebut. 

Namun Anda tak perlu khawatir, berikut adalah beberapa resep MPASI yang tinggi akan serat untuk membantu mencegah atau mengatasi bayi sembelit.

1. Bubur pir

Tidak hanya tinggi akan serat untuk mengatasi sembelit, buah pir juga mengandung zat besi yang dapat mendukung perkembangan otak dan sistem kekebalan tubuh bayi.

Untuk membuat bubur pir, berikut caranya. 

Bahan-bahan:

• 1 buah pir (bisa diganti dengan aprikot atau peach)
• air secukupnya

Cara mengolah:

1. Cuci pir hingga bersih lalu kupas.
2. Potong pir menjadi dua bagian dan bersihkan bagian tengah.
3. Potong pir berbentuk dadu kecil-kecil.
4. Masak air hingga mendidih di dalam panci dan masukkan pir.
5. Ketika pir melembut, angkat pir, kemudian keringkan.
6. Haluskan pir dengan blender.
7. Sajikan untuk bayi.

2. Bubur brokoli dan kentang 

Resep MPASI anti sembelit lainnya, yaitu bubur brokoli dan kentang. Kedua bahan makanan ini merupakan sumber energi dan zat gizi mikro yang baik untuk tumbuh kembang si Kecil. Berikut cara mengolahnya. 

Bahan-bahan:

• 1 buah kentang ukuran kecil
• 1/2 cangkir brokoli
• Air matang secukupnya atau ASI

Cara mengolah:

1. Cuci kentang dan kupas menjadi dadu kecil. 
2. Cuci brokoli hingga bersih dan potong menjadi bagian kecil. 
3. Rebus kentang dalam air mendidih selama 10–15 menit lalu hancurkan. 
4. Rebus brokoli selama 5–7 menit, jangan terlalu lama karena dapat menghilangkan nutrisinya. 
5. Tiriskan kentang dan brokoli lalu masukan ke dalam blender atau food processor. 
6. Tambahkan sedikit air atau ASI untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan. 
7. Blender hingga halus.
8. Bubur kentang dan brokoli untuk bayi siap disajikan. 

3. Puree tomat dan wortel 

Puree tomat dan wortel adalah pilihan MPASI yang sehat dan kaya nutrisi untuk bayi guna mendukung tumbuh kembangnya, termasuk mencegah sembelit. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:

• 2 buah tomat ukuran sedang
• 2 buah wortel ukuran sedang
• Air secukupnya atau ASI

Cara mengolah:

1. Cuci tomat dan wortel hingga bersih.
2. Kupas wortel dan potong menjadi potongan kecil.
3. Rebus atau kukus wortel selama 10–15 menit atau hingga empuk. 
4. Rebus tomat selama 5–7 menit. 
5. Masukkan tomat dan wortel ke dalam blender dan tambahkan sedikit air atau ASI.
6. Blender hingga halus dan memiliki tekstur MPASI yang sesuai untuk si Kecil.

4. Bubur oatmeal dan apel 

Seiring pertumbuhan bayi, mereka biasanya perlu mengonsumsi makanan yang mengandung lebih banyak nutrisi dan vitamin, seperti yang terkandung dalam oatmeal dan apel.

Untuk mengolah oatmeal dan apel menjadi resep MPASI bayi 6 bulan anti sembelit, berikut langkahnya.

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan oatmeal (pastikan produk yang dipilih khusus untuk bayi dan tanpa tambahan gula)
• 1 buah apel, kupas dan buang bijinya
• ASI atau air secukupnya

Cara mengolah:

1. Potong kecil-kecil apel yang sudah dikupas dan dibuang bijinya.
2. Masukkan oatmeal dan apel ke dalam food processor atau blender.
3. Tambahkan sedikit ASI atau air.
4. Haluskan sampai konsistensi yang diinginkan.

5. Puree ubi jalar

Selain menjadi MPASI tinggi serat yang dapat mencegah bayi sembelit, ubi jalar merupakan sumber vitamin A yang penting untuk sistem kekebalan tubuh si Kecil.

Berikut adalah cara membuat resep MPASI yang satu ini.

Bahan-bahan:

6. Bubur buah persik 

Buah persik mengandung antioksidan, seperti beta karoten, yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel, sehingga cocok dijadikan sebagai menu MPASI bayi anti sembelit yang dapat dicoba.

Bahan-bahan:

• 2 buah persik matang
• Air atau ASI secukupnya

Cara mengolah:

1. Cuci buah persik hingga bersih.
2. Kupas kulit buah persik lalu buang bijinya dan potong kecil-kecil.
3. Masukan buah persik ke dalam panci kecil lalu rebus selama 5–10 menit hingga buah menjadi empuk. 
4. Setelah itu, tiriskan dan masukkan ke dalam blender.
5. Blender hingga halus. Bila perlu, tambahkan sedikit air rebusan atau ASI untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan.

7. Puree buncis dan bayam 

Melansir UF Health, buncis dan bayam bisa membantu mengatasi sembelit pada bayi karena kandungan seratnya yang tinggi. Berikut resep MPASI 6 bulan untuk bayi yang sembelit.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir daun bayam segar
• 1/2 cangkir buncis segar
• Air atau ASI secukupnya

Cara mengolah:

1. Cuci bayam dan buncis hingga bersih.
2. Lalu potong buncis dan pisahkan bayam dari batangnya.
3. Rebus buncis dalam air mendidih selama 10–15 menit dan bayam selama 3–5 menit. 
4. Tiriskan kedua sayuran untuk bayi ini lalu masukkan ke dalam blender atau food processor.
5. Tambahkan sedikit ASI.
6. Blender hingga halus atau mencapai tekstur yang diinginkan.

8. Puree pisang dan alpukat 

Puree untuk bayi dari bahan pisang dan alpukat adalah pilihan MPASI anti sembelit yang bergizi. Buah ini juga kaya akan kalium dan kalsium yang dapat membantu memperkuat tulang. Berikut adalah cara membuatnya.

Bahan-bahan:

• 1 buah pisang matang
• 1/2 buah alpukat matang

Cara mengolah:

1. Kupas pisang dan potong kecil-kecil.
2. Belah alpukat dan ambil dagingnya dengan sendok.
3. Masukan potongan pisang dan alpukat ke dalam blender.
4. Anda juga bisa menghaluskan buah ini dengan cara melumatkannya sampai halus (mashed).
5. Bila dibutuhkan, tambahkan sedikit ASI untuk membuat resep ini menjadi tekstur yang diinginkan.

9. Bubur kacang hijau 

Bubur kacang hijau adalah pilihan MPASI yang kaya akan protein, serat, dan berbagai vitamin serta mineral yang penting untuk pertumbuhan bayi. Berikut cara mengolahnya.

Bahan-bahan:

• 1/4 cangkir kacang hijau (sekitar 50 gram)
• Air atau ASI secukupnya

Cara mengolah:

1. Cuci kacang hijau hingga bersih.
2. Rendam selama beberapa jam atau lebih baik semalaman.
3. Rebus kacang hijau dengan api kecil selama 30–40 menit sampai lunak. 
4. Setelah matang, tiriskan dan masukkan ke dalam blender.
5. Tambahkan sedikit air atau ASI untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan.
6. Blender hingga halus lalu siap disajikan untuk si Kecil.

10. Puree kembang kol 

Resep MPASI bayi 6 bulan anti sembelit yang lainnya, yaitu puree kembang kol. Tidak hanya sembelit, kandungan serat di dalam makanan ini dapat membantu mengatasi berbagai jenis gangguan lambung. Berikut cara mengolahnya.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir kembang kol
• ASI atau air secukupnya

Cara mengolahnya:

1. Cuci dan potong kembang kol menjadi bagian kecil.
2. Rebus atau kukus kembang kol selama 10 menit atau hingga empuk.
3. Tiriskan kembang kol dan masukkan ke dalam blender.
4. Tambahkan sedikit air atau ASI.
5. Blender hingga halus dan lembut atau hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.

Itulah beberapa resep MPASI 6 bulan anti sembelit yang dapat Anda coba. Mudah, bukan? Selamat mencoba!

[embed-health-tool-child-growth-chart]