Tepung tapioka merupakan bahan untuk beberapa produk olahan, seperti bakso, cilok, cireng, cimol, hingga tahu walik. Nah, bagi Anda yang sedang mencari merk tepung tapioka yang bagus, kami memiliki rekomendasinya berikut ini!
Cara memilih merk tepung tapioka
Bagi yang belum tahu, tepung tapioka tidak ada bedanya dengan tepung kanji (tepung aci) yang berbahan dasar dari singkong atau ubi kayu.
Mengutip Organic Facts, manfaat kesehatan dari tepung tapioka adalah mengandung banyak serat makanan.
Serat secara langsung dikaitkan dengan peningkatan sejumlah kondisi dalam tubuh manusia, tetapi yang paling jelas adalah dalam hal pencernaan.
Sementara itu, sebelum memutuskan membeli tepung tapioka, pastikan telah memerhatikan teksturnya yang tidak menggumpal dan berwarna putih terang.
Pertimbangkan juga kemasannya yang masih utuh, tidak robek, dan memiliki kualitas baik, sehingga bisa Anda simpan kembali ketika tepung tersisa.
Rekomendasi merk tepung tapioka terbaik
Saat ini telah banyak merk tepung tapioka yang beredar dengan kualitas berbeda-beda.
Untuk membantu menemukan produk yang sesuai dengan kebutuhan, kami memiliki rekomendasi merk tepung tapioka yang bagus berikut ini.
1. Rose Brand
Seperti yang Anda ketahui, Rose Brand adalah salah satu merek tepung legendaris, termasuk jenis tepung tapioka ini.
Tepung ini terbuat dari singkong dan tersedia dengan berbagai ukuran yang dapat menyesuaikan kebutuhan Anda.
Dengan harga yang relatif terjangkau, tepung kanji merek Rose Brand ini mudah Anda temukan di pasar, toko, atau swalayan terdekat.
Nomor registrasi BPOM: MD 230008002010
2. Cap Pak Tani Gunung
Rekomendasi merek tepung tapioka terbaik selanjutnya datang dari Cap Pak Tani Gunung.
Produk ini tidak kalah dengan brand lainnya, karena memiliki kualitas yang bagus dan cocok untuk membuat kue atau aneka masakan.
Selain kemasannya yang aman, tepung tapioka ini mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, sehingga cocok untuk penggunaan sehari-hari.
Nomor registrasi BPOM: MD 230008001048
3. BOLA Deli
BOLA Deli Tepung Tapioka terbuat dari singkong pilihan berkualitas yang diproduksi sesuai dengan standar keamanan pangan.
Produk ini memiliki warna putih alami dan teksturnya halus, sehingga cocok sebagai bahan untuk berbagai macam kue dan makanan lainnya.
Nomor registrasi BPOM: MD 230031015342
4. Cap Gunung Agung Merah
Tepung Tapioka Gunung Agung Merah terbuat dari tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.
Tepung tapioka ini sangat cocok Anda gunakan untuk bahan kerupuk, pempek, tekwan, bakso, siomay, pacar cina, kolak biji salak, dan berbagai macam kue tradisional dan jajan pasar lainnya.
Produk ini menawarkan tepung kanji dengan kualitas yang baik dan harga yang terjangkau. Kemasannya berwarna merah dengan gambar gunung agung di depannya yang tersedia dalam berbagai ukuran.
Nomor registrasi BPOM: MD 230008001010
5. Ladang Lima
Familiar dengan brand yang satu ini? Ya, tepung APF serbaguna (all purpose cassava flour) atau Mocaf Ladang Lima, terbuat dari 100% singkong segar pilihan.
Tidak hanya itu, tepung tapioka dari Ladang Lima ini sudah melalui proses secara alami tanpa tambahan bahan kimia.
Tepung ini sudah melalui proses fermentasi metode bioteknologi, sehingga menghasilkan tepung serbaguna berkualitas menyerupai karakteristik tepung terigu protein rendah.
Tentunya, tepung tapioka merk Ladang Lima bisa jadi pilihan yang tepat untuk diet makan sehat.
Nomor registrasi BPOM: MD 629137013759
6. Liauw Liong Pit
Liauw Liong Pit adalah salah satu merek tepung tapioka yang sudah lama ada di Indonesia. Tepung tapioka ini terbuat dari pati singkong yang diolah menjadi tepung halus berwarna putih.
Nomor izin pangan industri rumah tangga (PIRT): 2053201010327-27
7. Mocafine
Cari merk tepung tapioka yang bagus dan bebas gluten? Jika ya, Anda tidak boleh melewatkan tepung tapioka merek Mocafine yang terbuat dari singkong.
Mocafine yang diproduksi di Banjarnegara ini sudah melalui proses fermentasi dengan enzim tanpa bahan tambahan dan menghasilkan tepung yang bebas gluten atau gluten free.
Melansir Mayo Clinic, diet bebas gluten bermanfaat untuk peningkatan kesehatan, penurunan berat badan, dan peningkatan energi.
Selain itu, tepung tapioka Mocafine mengandung kalsium, rendah indeks glikemiks, rendah gula, kaya mineral, karbohidrat, vitamin C, protein, fosfor dan serat yang lebih tinggi.
Nomor registrasi BPOM: MD 629111001598
8. Bumi Kencana
Selanjutnya, merk tepung kanji yang patut Anda coba adalah Bumi Kencana. Produk ini menawarkan tepung tapioka dengan kualitas yang baik dan harga yang bersahabat.
Tepung tapioka Bumi Kencana dikemas dalam plastik berwarna hijau dengan gambar seorang petani pada bagian depannya. Tak hanya itu, produk ini tersedia dalam ukuran 500 gram dan 1 kg.
Nomor registrasi BPOM: MD 230031001614
9. Rumah Kelinci
Rumah Kelinci adalah salah satu merek tepung tapioka yang mengklaim sebagai tepung organik yang terbebas dari bahan kimia dan pestisida.
Oleh karena itu, tepung ini juga aman untuk anak-anak konsumsi dengan teksturnya yang halus, lembut, dan tidak mudah menggumpal.
Secara keseluruhan, tepung tapioka Rumah Kelinci termasuk merk tepung tapioka yang bagus untuk Anda yang mencari tepung organik yang aman dan berkualitas.
Nomor registrasi BPOM: MD 230020005215
10. Tepung Mocaf Lingkar Organik
Tepung Mocaf Lingkar Organi merupakan tepung singkong yang sudah termodifikasi melalui proses biologi dan mengalami perbaikan mutu.
Tak heran, jika produk ini jadi pilihan yang sebagai bahan baku pembuatan produk olahan kue dan jajanan tradisional lainnya.
Keunggulan lainnya, merek ini tidak mengandung gluten seperti pada terigu, sehingga bersahabat bagi anak autis dan balita.
Nomor izin pangan industri rumah tangga (PIRT): 2073404012039-24
Nah, itulah beberapa rekomendasi merk tepung tapioka yang bagus. Lantas, merek mana yang berencana untuk Anda pilih untuk membuat berbagai macam masakan?
[embed-health-tool-bmi]
