Apakah Anda sering merasa lapar pada malam hari atau saat terbangun di tengah malam? Anda ingin makan lagi, tapi makanan berat dapat menambah kalori dalam tubuh Anda, sedangkan metabolisme tubuh melambat pada malam hari. Anda pun beralih pada camilan. Padahal tanpa Anda sadari, belum tentu camilan tersebut kalorinya lebih rendah dibanding makanan berat.
Terkadang, ketika sedang ngemil, Anda tak menyadari berapa banyak kalori yang sudah Anda makan, sebab seringnya orang memakan camilan sambil mengerjakan sesuatu seperti menonton tv, menyelesaikan tugas, mengobrol santai, membaca buku, atau bahkan sambil melamun. Namun, menahan lapar juga dapat membuat tidur Anda tidak nyenyak, sehingga hormon leptin akan dihasilkan; rasa kenyang distimulasi oleh hormon ini. Lalu, bagaimana solusinya?
Berbagai camilan yang bisa dimakan di malam hari
Anda tidak perlu khawatir, ada beberapa camilan yang baik untuk dikonsumsi di malam hari ketika rasa lapar muncul.
1. Buah ceri
Menurut Keri Gans, seorang ahli diet di New York dan penulis buku The Small Change Diet, melatonin yang ditemukan pada ceri dapat membantu mengendalikan jam internal pada tubuh kita. Jam internal ini adalah ritme pola harian (seperti waktu bangun, waktu tidur) yang dibentuk dan terkonsep pada otak. Kapsul melatonin juga dikonsumsi oleh para pelancong ketika pergi ke tempat yang memungkinkan mereka mengalami jet lag. Penelitian menemukan bahwa ada perubahan pada durasi dan kualitas tidur pada penderita insomnia kronis dengan meminum jus ceri asam. Selain itu, zat tersebut juga bisa mengatasi masalah sakit kepala. Kandungan lainnya pada ceri adalah antioksidan seperti beta karoten yang baik untuk masalah jantung.
2. Oatmeal
Biasanya orang memakan oatmeal untuk sarapan, tetapi Anda juga bisa memakan oatmeal sebagai camilan di malam hari. Mengapa? Karena oatmeal dapat memproduksi hormon serotonin, dan hormon ini dipercaya mampu menstimulasi produksi melatonin. Dikutip dari Livestrong, oatmeal mengandung protein dan karbohidrat kompleks, jadi jika Anda ingin menambah asupan protein lebih banyak, Anda bisa menyajikannya dengan yogurt tanpa lemak.
3. Susu
Kita sering melihat promosi tentang kebiasaan minum susu sebelum tidur, dengan berbagai macam klaim kesehatan. Bahkan dipercaya bahwa anak yang dalam usia pertumbuhan perlu minum susu sebelum tidur untuk menambah tinggi badannya. Susu mampu membuat Anda tertidur nyenyak karena mengandung tryptophan asam amino, yang memberi sinyal pada otak untuk memproduksi serotonin. Selain itu, minum susu juga akan membuat Anda merasa kenyang.
4. Keju dan crackers
Hmm, siapa yang mengira tidak boleh makan keju sebelum tidur? Keju dan crackers adalah alternatif lain dari kombinasi dari protein dan karbohidrat kompleks. Namun, bukan berarti Anda bisa makan berlebihan dan sebebasnya. Untuk menjadi camilan sehat, lihat label nutrisi pada produk yang Anda makan, sebaiknya sekitar 150 kalori dengan kombinasi crackers gandum utuh dan keju rendah lemak seperti keju feta.
5. Pisang
Selain bisa menjadi camilan sehat di malam hari, pisang juga bisa menjadi penyelamat Anda saat melewatkan makan malam, sebab pisang mengenyangkan dan mengandung magnesium dan potassium. Selain itu, keduanya juga dapat membantu Anda untuk tidur nyenyak. Potassium sendiri memiliki fungsi untuk kesehatan kardiovaskular dan kognitif.
6. Ubi
Ya, ubi juga merupakan makanan yang mengandung karbohidrat kompleks dan potassium. Selain itu, ubi juga mengandung potassium dan niacin, keduanya baik untuk kesehatan jantung. Lalu ada fosfor, vitamin A, dan vitamin C. Anda bisa menyajikan ubi dengan mengukusnya, untuk mengurangi konsumsi minyak berlebih.
7. Popcorn
Anda bisa berbahagia sekarang karena popcorn bisa menjadi camilan kala Anda lapar di malam hari, tetapi popcorn tersebut haruslah tanpa rasa, tidak ditambah garam, tidak ditambah perasa lainnya. Alasan popcorn baik untuk dikonsumsi adalah karena popcorn termasuk makanan yang rendah kalori dan lemak serta tinggi serat, juga mengandung antioksidan. Popcorn juga termasuk ke dalam makanan gandum utuh. Bisa menjadi makanan alternatif untuk diet. Anda bisa mengonsumsinya sekitar satu mangkuk dengan sedikit taburan minyak zaitun.
8. Selai kacang alami
Selai kacang alami adalah yang tidak ditambah minyak palem sebagai penyeimbang, dan tentunya tidak ditambah gula. Selai kacang alami baik untuk dikonsumsi karena mengandung lemak tak jenuh, yang dapat mengurangi tingkat kolesterol jahat Anda. Selain itu, kacang tanah juga mengandung vitamin E, niacin, folat, dan protein. Anda bisa melahapnya dengan roti gandum utuh yang juga cocok untuk diet.
BACA JUGA:
- Kebiasaan Ngemil Pada Anak: Mana yang Sehat, Mana yang Tidak?
- Apakah Ada Camilan Sehat untuk Penderita Diabetes?
- Ini Camilan Sehat dan Bergizi untuk Balita Demi Tumbuh Kembangnya
[embed-health-tool-bmi]