Jika Anda sudah mulai bosan minum jus buah-buahan, kenapa tidak coba beralih ke jus sayuran? Jangan dulu keburu il-feel membayangkannya. Banyak, kok, sayuran yang bisa dibuat jus nikmat nan menyegarkan. Salah satunya adalah seledri, sayuran hijau yang biasanya dipakai sebagai hiasan untuk mempercantik tampilan makanan. Terlebih berkat kandungan nutrisinya yang cukup beragam, tak heran kalau rajin minum jus seledri bisa membantu menjaga kesehatan tubuh.
Kandungan nutrisi seledri
Cynthia Sass, MPH, RD, seorang ahli gizi yang juga berprofesi sebagai penulis, mengemukakan bahwa tampaknya banyak orang yang mengira kalau seledri tidak memiliki banyak nutrisi.