home
close

Adakah saran agar artikel ini lebih baik?

close
chevron
Artikel ini tidak akurat
chevron

Mohon sampaikan saran Anda

wanring-icon
Anda tidak perlu mengisi secara detail bila tidak berkenan. Klik 'Kirim Opini Saya' di bawah ini untuk lanjut membaca.
chevron
Artikel ini tidak memberi cukup informasi
chevron

Tolong beri tahu kami bila ada yang salah

wanring-icon
Anda tidak wajib mengisi kolom ini. Klik "Kirim" untuk lanjut membaca.
chevron
Saya punya pertanyaan
chevron

Kami tidak memberi pelayanan kesehatan berupa diagnosis atau perawatan, tapi kami terbuka terhadap saran Anda. Silakan ketik di kotak berikut ini.

wanring-icon
Bila Anda memiliki kondisi medis tertentu, silakan menghubungi layanan kesehatan terdekat di sekitar rumah atau datangi IGD terdekat.

Mengulik Serba-serbi Diet South Beach untuk Menurunkan Berat Badan

Mengulik Serba-serbi Diet South Beach untuk Menurunkan Berat Badan

Banyak cara yang dapat ditempuh demi menurunkan berat badan, salah satunya menjalani diet untuk membatasi konsumsi makanan tertentu. Jenis diet yang paling populer adalah diet south beach. Seperti apakah pola diet yang harus dijalani pada diet ini?

Apa itu diet south beach?

diet south beach
Sumber: South Beach Diet

Sempat ramai dibicarakan belakangan ini, sebenarnya diet south beach sudah ada sejak pertengahan tahun 90-an. Diet ini dicetuskan oleh seorang ahli jantung bernama Arthur Agatston, MD.

Awalnya, diet ini dibuat sebagai program menurunkan kadar kolesterol dan insulin pasiennya yang menderita penyakit jantung.

Diet ini mulai dijalani oleh banyak orang tatkala ia mengeluarkan buku pertamanya yang bertajuk “The South Beach Diet: The Delicious, Doctor Designed, Foolproof Plan for Fast and Healthy Weight Loss” pada 2003.

Hampir serupa dengan diet Atkins, pola yang ditekankan pada diet south beach adalah membatasi asupan karbohidrat melalui asupan protein dan lemak yang lebih banyak. Hanya saja, diet ini menganjurkan para pelakunya untuk mengonsumsi lemak tak jenuh yang lebih sehat.

Tujuan dari diet ini tak hanya terbatas untuk menurunkan berat badan saja, tapi juga untuk memperbaiki keseimbangan dari asupan makanan yang Anda konsumsi sehari-hari.

Nantinya, para pediet diharapkan dapat mempertahankan pola makan sehat terlepas dari berat badan ideal yang ingin dicapai.

Seperti apa pola dalam diet south beach?

Diet south beach memiliki tiga tahapan yang harus Anda ikuti dengan seksama agar bisa memperoleh hasil yang diinginkan. Dua tahapan pertama dimaksudkan untuk mengurangi berat badan, sedangkan tahap terakhir untuk mempertahankan berat badan.

Berikut penjelasannya.

Tahap 1

Sumber: The Washington Post

Tahap awal merupakan tahap yang paling ketat dari keseluruhan pola diet diet south beach. Tahap ini dirancang untuk menghilangkan keinginan akan makanan yang tinggi gula dan karbohidrat.

Anda hanya diperbolehkan makan makanan berprotein tanpa lemak seperti ayam tanpa kulit, daging sapi tanpa lemak, dan daging ikan.

Selain itu, Anda boleh makan sayuran berserat tinggi seperti sayuran berdaun hijau dan makanan yang mengandung lemak tak jenuh seperti kacang-kacangan serta minyak zaitun.

Di sisi lain, makanan dan minuman yang harus Anda hindari dalam tahap ini adalah olahan susu termasuk keju dan es krim, buah, beberapa sayur seperti wortel dan jagung, serta olahan makanan bertepung.

Tahap pertama akan dijalani selama dua minggu. Rata-rata penurunan berat badan diperkirakan bisa mencapai 3-6 kilogram.

Tahap 2

diet dubrow

Tahap ini dimulai pada hari ke-15 dan akan berlangsung sampai Anda mencapai berat badan yang diinginkan.

Hampir serupa dengan tahap pertama, bedanya Anda sudah bisa mulai menambahkan makanan yang dilarang pada tahap sebelumnya seperti makan roti dan pasta gandum, beras merah, buah-buahan, serta lebih banyak sayur-sayuran.

Namun, tetap ada beberapa makanan yang harus dibatasi konsumsinya seperti produk dari tepung olahan termasuk roti tawar biasa, kentang, wortel, dan pisang.

Jika Anda berhasil menjalani tahap ini dengan disiplin, diperkirakan Anda bisa kehilangan sekitar 0,5-1 kilogram dari berat badan setiap minggunya.

Tahap 3

menu diet debm untuk sahur dan berbuka puasa

Tahap terakhir merupakan akhir dari diet south beach yang dibuat untuk mempertahankan pola makan yang telah dijalani. Artinya, Anda harus tetap makan sesuai dengan pola yang sudah dilakukan pada tahap sebelumnya.

Hanya saja, Anda sudah bisa mengonsumsi semua jenis makanan dalam porsi yang terbatas.

Hal yang harus diketahui sebelum menjalani diet south beach

Saat Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan, saat itu juga Anda harus menyiapkan niat untuk menjalani hidup yang lebih sehat secara keseluruhan.

Tak cuma bergantung pada diet, Anda tetap harus melakukan usaha lainnya seperti olahraga dan lebih aktif bergerak.

Diet south beach yang Anda jalani akan membuahkan hasil yang lebih optimal jika dibarengi dengan berolahraga.

Pasalnya, olahraga secara rutin akan bantu meningkatkan metabolisme yang tentunya dapat sangat berpengaruh terhadap sistem pencernaan makanan dalam tubuh.

Selain itu, jangan berkecil hati ketika Anda tidak bisa menurunkan berat badan dengan cepat. Ada kalanya Anda mungkin hanya dapat menurunkan berat badan kurang dari setengah kilo per minggu.

Meski memang terlihat lambat, justru penurunan berat badan secara bertahap inilah yang akan membantu Anda dalam mempertahankan penurunan berat badan secara permanen.

Perlu diingat bahwa tubuh setiap orang berbeda-beda, ada yang bisa lebih cepat menurunkan berat badan tapi ada juga yang membutuhkan waktu lebih lama untuk mencapai targetnya. Oleh karena itu, fokuskan tujuan Anda untuk hidup lebih sehat dan menjalaninya sesuai aturan.

Jangan lupa konsultasikan juga kepada dokter atau ahli gizi untuk mengetahui pola diet yang tepat untuk Anda.

health-tool-icon

Kalkulator Kebutuhan Kalori

Gunakan kalkulator ini untuk menentukan berapa kebutuhan kalori harian Anda berdasarkan tinggi, berat badan, usia, dan aktivitas sehari-hari.

Laki-laki

Wanita

Hello Health Group tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan.

Sumber

Definition of The South Beach Diet. (2017). Retrieved 18 May 2020, from https://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=64059

Is the South Beach Diet for you?. (2020). Retrieved 18 May 2020, from https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/south-beach-diet/art-20048491

South Beach Diet. (2020). Retrieved 18 May 2020, from https://www.healthyweightforum.org/eng/diets/south_beach_diet/

 

 

Foto Penulisbadge
Ditulis oleh Winona Katyusha Diperbarui 09/02/2021
Ditinjau secara medis oleh dr Patricia Lukas Goentoro
x