Buah zuriat dengan nama latin Hyphaene thebaica ini memiliki rasa yang manis bercampur asam. Cari tahu manfaat dan kandungan gizi dari buah zuriat, yuk!
Kandungan gizi dari buah zuriat
Buah yang juga dikenal sebagai buah doum ini memang kaya akan nutrisi yang melimpah. Berikut gizi yang bisa Anda temukan pada buah zuriat.
- Protein: 3,9 gram (g)
- Lemak: 6,4 g
- Serat: 41,9 g
- Kalsium: 144 miligram (mg)
- Kalium 171,60 mg
- Magnesium: 131,35 mg
- Natrium: 153,92 mg
- Zat besi: 168,87 mg
Namun, tak hanya itu, buah zuriat juga mengandung vitamin B kompleks, vitamin C, serta berbagai senyawa aktif yang baik untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Manfaat kesehatan buah zuriat
Dari berbagai kandungan nutrisi tersebut, Anda bisa mendapatkan berbagai manfaat kesehatan jika mengonsumsi buah zuriat berikut ini.
1. Menurunkan kadar kolesterol
Buah zuriat memiliki khasiat dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Pasalnya, kandungan fenol yang terdapat pada ekstrak air zuriat dapat membantu mengatasi hiperlipidemia (kolesterol tinggi).
Lebih daripada itu, buah zuriat juga memberikan manfaat dalam membantu menurunkan risiko penyempitan pembuluh arteri (aterosklerosis), yang berpotensi menyebabkan penyakit jantung.
2. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat di dalam buah zuriat memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan jantung, berdasarkan penelitian yang dimuat di International Food Research Journal pada 2017 lalu.
Penelitian tersebut menyatakan bahwa serat berpotensi mengurangi risiko berbagai penyakit jantung, salah satunya penyakit jantung koroner.