Pisang adalah buah andalan untuk mengatasi diare pada anak karena sifatnya yang probiotik. Tapi, jika Anda justru sedang susah buang air besar, apakah makan pisang membuat sembelit makin parah?
Kandungan sehat di dalam pisang
Pisang memang lezat dijadikan menu sarapan, makanan penutup, atau bahkan dimakan begitu saja. Ya, membiasakan diri makan pisang bisa membuat pencernaaan Anda lebih sehat, bahkan membantu Anda yang sedang menjalani diet. Sebab pisang merupakan salah satu sumber serat yang bisa Anda andalkan untuk memenuhi kebutuhan serat harian.
Dalam satu pisang terdapat 110 kalori, 30 gram karbohidrat, dan 3 gram serat. Tak hanya itu, dengan mengonsumsi pisang, Anda juga bisa mendapatkan berbagai vitamin dan mineral seperti:
- Vitamin B6
- Vitamin C
- Vitamin A
- Riboflavin
- Niasin
- Zat besi
- Mangan
- Kalium
- Asam Folat
Apakah benar makan pisang bikin sembelit?
Sebagian orang memercayai bahwa pisang bisa bikin mereka sembelit. Namun, sampai saat ini belum ada bukti ilmiah yang menyetujui jika pisang adalah makanan penyebab sembelit.
Sebuah survei yang dilakukan di Jerman pada orang yang mengidap irritable bowel syndrome – yang sebagian besar gejalanya adalah sembelit – menyatakan bahwa 29-48% dari peserta yang sulit BAB mengaku jika hal itu terjadi akibat mereka makan pisang.
Tetapi, tetap saja belum ada penelitian yang menyatakan dengan pasti jika makan pisang bikin Anda jadi susah BAB. Justru sebaliknya, pisang dapat membuat bakteri baik di dalam pencernaan tumbuh dengan subur. Tentu, semakin banyak bakteri baik pada pencernaan, maka Anda akan semakin jarang terserang gangguan cerna.
Jadi, apakah makan pisang baik bagi Anda yang sulit BAB?
Jika Anda menganggap bahwa semua serat bisa mengatasi sembelit Anda, maka hal tersebut sebenarnya kurang tepat. Pada dasarnya, serat ada dua jenis, yaitu serat yang larut air dan tidak larut air. Keduanya memiliki peran yang berbeda di dalam tubuh.
Serat larut air bekerja mengurangi diare yang Anda alami, sementara serat tak larut air efektif untuk mengatasi sembelit. Sebaliknya, serat larut air bisa memperburuk sembelit dan begitu juga pada serat tak larut air pada kasus diare.
Dalam hal ini, pisang mengandung lebih banyak serat tak larut air, di mana jenis serat tersebut memang berperan penting dalam melancarkan BAB. Jadi, serat yang ada dalam pisang ini akan membantu menyerap air lebih banyak ke dalam usus, sehingga usus lebih mudah untuk mendorong kotoran keluar.
Kurang lebih, serat yang ada di dalam pisang bekerja seperti obat pencahar – tentu saja pisang lebih baik ketimbang obat tersebut.
Makan berserat lainnya selain pisang
Bila Anda ingin cepat sembuh dari sembelit dan jadwal BAB kembali lancar, sebaiknya Anda kombinasikan segala jenis makanan berserat di dalam menu makan. Anda bisa mengandalkan makanan berserat tak larut air lainnya, seperti:
- Beberapa kulit dari buah-buahan, seperti apel.
- Nasi merah
- Biji-bijian
- Brokoli
- Wortel
- Tomat
- Bayam
Bila gejala sembelit terus berlanjut meski Anda sudah memperbanyak makan pisang dan berbagai makanan serat lainnya, maka lebih baik konsultasikan hal ini ke dokter.
[embed-health-tool-bmr]