Bu, sudahkah Anda menyiapkan bekal untuk si Kecil? Buat ibu yang bekerja, memikirkan dan menyiapkan menu bekal sekolah untuk anak selama seminggu mungkin tidak mudah.
Ditinjau secara medis oleh dr. Damar Upahita · General Practitioner · None
Bu, sudahkah Anda menyiapkan bekal untuk si Kecil? Buat ibu yang bekerja, memikirkan dan menyiapkan menu bekal sekolah untuk anak selama seminggu mungkin tidak mudah.
Anda pasti ingin menu bekal sekolah anak tetap bergizi, meski waktu Anda untuk menyiapkannya sangat terbatas.
Nah, buat Anda yang sedang mengalaminya, cek ulasan di bawah ini sebagai referensi resep bekal sekolah selama seminggu untuk anak. Semoga bisa menginspirasi, ya!
Guna memenuhi kebutuhan gizi si Kecil, bekal anak sebaiknya tetap mencakup lima jenis makanan. Ini terdiri dari makanan berpati (karbohidrat), protein, sayuran, buah, serta produk susu.
Dari semua jenis tersebut, sebaiknya pilih makanan yang mengandung rendah lemak. Melansir NHS, lemak memang dibutuhkan agar anak Anda tetap sehat dan lebih kenyang.
Namun, konsumsi terlalu banyak lemak bisa menyebabkan kelebihan berat badan yang berisiko menimbulkan kolesterol tinggi, hipertensi, hingga diabetes pada anak.
Di sisi lain, memang tak mudah mengombinasikan seluruh sumber zat gizi tersebut ke dalam satu menu bekal sekolah yang praktis.
Apalagi, ibu perlu mengkreasikannya selama seminggu ke depan agar anak tak bosan dan tetap tertarik untuk makan bekalnya.
Sebagai referensi untuk Anda, berikut adalah inspirasi atau ide menu bekal sekolah anak yang simpel dan mengenyangkan, tetapi tetap sehat serta nikmat.
Sebagian besar dari Anda mungkin setuju jika nasi goreng merupakan menu bekal anak yang mudah dan bisa divariasikan dengan berbagai jenis topping.
Nah, salah satu menu bekal yang simpel, yaitu nasi goreng. Agar lebih menarik, Anda bisa membuat nasi goreng dengan berbagai macam sayuran supaya lebih berwarna, tetapi tetap menyehatkan.
Berikut adalah resep nasi goreng pelangi yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Saat sedang kepepet, bekal sekolah dengan roti sering jadi menu andalan dalam seminggu. Biar anak tidak bosan dengan roti, Anda bisa menggantinya dengan kulit tortila atau kulit kebab.
Namun, sebaiknya pilih kulit tortila atau kebab dari biji-bijian utuh yang lebih sehat untuk anak. Lalu, tambahkan dengan sumber protein untuk anak, seperti ayam, serta sayuran untuk seratnya.
Anda bisa menyajikan makanan ini dengan potongan buah, seperti stroberi atau jeruk, untuk melengkapi kebutuhan vitamin dan mineral si Kecil. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Biar tidak bosan dengan menu nasi atau roti, Anda bisa mengganti sumber karbohidrat untuk anak dengan pasta, misalnya spageti.
Nah, spageti bolognese ini sering menjadi menu andalan karena mudah dibuat, mengandung protein dari daging cincang, serta disukai sebagian besar orang.
Namun, agar lebih lengkap gizinya, tambahkan menu spageti bolognese Anda dengan ragam sayuran terbaik untuk anak seperti resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Dalam seminggu, sebisa mungkin variasikan menu bekal sekolah anak Anda. Jika hari sebelumnya ia sudah makan ayam dan daging sapi, pada hari Kamis saatnya makan ikan.
Salah satunya, yaitu sarden. Melansir Cleveland Clinic, sarden merupakan salah satu sumber omega-3 tertinggi dengan kadar level merkuri terendah daripada ikan lainnya.
Jenis ikan ini juga mengandung kalsium dan vitamin D yang bagus untuk mendukung kesehatan tulang anak. Biar lebih menarik, Anda bisa memberikan menu kimbap sarden dengan resep berikut.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Menu bekal sekolah tidak melulu harus yang gurih. Kreasikan menu bekal sekolah anak Anda dengan makanan yang manis, tetapi tetap sehat. Salah satu pilihannya, yaitu pancake oatmeal.
Oatmeal bisa menjadi salah satu sumber karbohidrat untuk anak, selain nasi, roti, dan pasta. Oatmeal juga mengandung serat yang baik untuk anak, terutama kesehatan pencernaannya.
Untuk melengkapi gizi dari makanan oatmeal anak Anda, tambahkan buah-buahan agar kebutuhan vitamin dan mineralnya terpenuhi. Begini kira-kira resepnya.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Menu-menu di atas bisa Anda lengkapi dengan buah-buahan, popcorn, atau makanan sampingan lainnya, serta susu atau jus rendah gula.
Sajikan dengan porsi makan yang sesuai dengan anak agar tidak tersisa. Bila Anda butuh bantuan untuk menyajikan makanan yang sehat untuk anak, Anda bisa berkonsultasi dengan ahli gizi terdekat di lokasi Anda.
Catatan
Hello Health Group tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar