Banyak makanan sehari-hari yang merupakan hasil dari proses fermentasi, seperti tempe, tape, oncom, dan yoghurt. Makanan fermentasi kaya akan probiotik yang baik untuk kesehatan. Namun, ada efek samping yang perlu Anda waspadai dari konsumsi makanan fermentasi.
- Makanan fermentasi memang sehat, tetapi orang dengan kondisi kesehatan tertentu bisa mengalami efek samping dari konsumsinya.
- Efek samping berkaitan dengan proses produksi yang tidak higienis, terlalu tinggi garam atau gula, dan konsumsi dalam jumlah besar dan sering.
- Agar lebih aman, pastikan Anda mengonsumsi secukupnya.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar