Keberadaan tumor ganas pada pankreas bisa memengaruhi kondisi pencernaan. Selain itu, efek samping pengobatan kanker pankreas sendiri bisa menyebabkan gangguan pencernaan seperti mual, muntah, dan diare. Untuk itu, penderita kanker pankreas sebaiknya tidak sembarangan mengonsumsi makanan. Pilihlah jenis makanan yang lebih mudah dicerna dan bisa mengurangi gejala gangguan pencernaan yang dialami. Apa saja jenisnya?
Jenis makanan yang baik untuk penderita kanker pankreas
Kanker pada pankreas dapat mengganggu proses pencernaan dan metabolisme tubuh secara keseluruhan.
Ketika mulai menjalani pengobatan kemoterapi atau radioterapi, pasien biasanya mengalami efek samping yang menyerang pencernaan. Akibatnya, penderita sering mengalami gangguan seperti, kram perut, kekembungan, mual, muntah, dan konstipasi.
Kanker pankreas juga bisa menyebabkan peningkatan gula darah dan penurunan berat badan secara drastis. Lebih jauh, gangguan proses pencernaan karena kanker ini bisa menyebabkan pasien mengalami malnutrisi (kekurangan nutrisi).
Oleh karena itu, penderita perlu memilih jenis makanan yang tepat untuk membantu mengatasi gejala kanker pankreas dan memperkuat kondisi tubuh.
1. Buah dan sayur
Penderita kanker pankreas perlu lebih banyak mengonsumsi sumber antioksidan yang banyak ditemukan pada makanan nabati, seperti buah-buahan dan sayuran.
Menurut penelitian yang dipublikasikan di jurnal Nutrients, diet dengan banyak mengonsumsi sumber antioksidan dari buah, sayuran, dan biji-bijian dapat memperpanjang harapan hidup pasien kanker.
Meski begitu, kita tidak bisa sembarangan memilih buah dan sayuran. Pilihan buah dan sayur secara sembarang bisa membahayakan kerja pankreas dan sistem pencernaan yang telah terganggu kanker.
Buah dan sayuran yang baik untuk penderita kanker pankreas adalah yang mudah dicerna dan tidak mengandung terlalu banyak pektin atau serat yang mudah larut dalam air. Di bawah ini beberapa jenis buah dan sayur yang dapat dijadikan makanan pilihan untuk kanker pankreas.
- Pir
- Pisang
- Apel
- Wortel
- Bayam
- Brokoli
2. Karbohidrat tinggi serat
Karbohidrat kompleks yang mengandung banyak serat dapat menjadi sumber energi yang tepat untuk penderita kanker pankreas, terutama jika pasien mengalami kenaikan kadar gula darah atau diabetes.
Jenis karbohidrat kompleks yang dianjurkan sebagai makanan untuk penderita kanker pankreas seperti di bawah ini.
- Nasi merah
- Nasi cokelat
- Gandum
- Oatmeal
- Ubi jalar
- Jagung
- Kacang-kacangan
Meski begitu, Anda perlu mengatur asupan karbohidrat sesuai dengan kebutuhan kalori harian. Hindari mengonsumsi karbohidrat kompleks dalam jumlah banyak secara langsung dan berlebihan karena bisa menyebabkan gula darah melonjak.
Pilihan Beras dan Sumber Karbohidrat Sehat Pengganti Nasi untuk Diabetes