Mana yang Lebih Manjur untuk Menurunkan Berat Badan, Diet Keto Atau Diet Vegetarian?

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 26 Maret 2020 . Waktu baca 4 menit
Bagikan sekarang

Diet keto dan diet vegetarian adalah beberapa contoh jenis diet yang sedang naik daun akhir-akhir ini. Katanya, diet keto diklaim bisa bikin tubuh Anda lebih efektif membakar lemak, sedangkan diet vegetarian membuat Anda mengonsumsi sayur lebih banyak. Akan tetapi jika tujuannya adalah untuk menurunkan berat badan, sebetulnya jenis diet apa, ya, yang lebih efektif?

Untuk menjawab pertanyaan Anda, coba simak perbedaan keduanya berikut ini.

Mengenal perbedaan diet keto dan diet vegetarian

Sebelum memulai diet, Anda sebaiknya tahu dulu apa arti diet sebenarnya. Mungkin selama ini Anda mengira bahwa diet adalah cara yang dilakukan untuk menurunkan berat badan.

Padahal, diet adalah pengaturan pola makan sesuai dengan kondisi tubuh. Jadi, tak hanya orang yang mau menurunkan berat badan saja yang butuh diet. Semua orang perlu diet alias mengatur pola makannya. Eits, tapi jangan sembarangan, ya. Pastikan semua diet yang Anda terapkan sesuai dengan kondisi Anda.

Nah, diet keto sendiri adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Jika menjalani diet ini, maka Anda perlu mengurangi asupan karbohidrat secara drastis dan menggantinya dengan asupan lemak.

Karena tubuh kekurangan karbohidrat, mau tidak mau cadangan lemak akan digunakan sebagai sumber energi. Selama proses metabolisme ini, lemak akan dibakar menjadi keton yang kemudian disimpan di dalam hati. Proses ini disebut dengan ketosis. 

Berbeda dengan diet keto, diet vegetarian menekankan pada konsumsi makanan dari sumber nabati. Berdasarkan apa yang Anda makan, diet vegetarian dapat dibagi menjadi beberapa jenis, yakni:

  • Ovo-vegetarian: tidak mengonsumsi makanan hewani kecuali telur
  • Lacto-vegetarian: tidak mengonsumsi makanan hewani selain susu dan produknya
  • Lacto-ovo vegetarian: tidak mengonsumsi makanan hewani selain telur dan produk susu
  • Pescetarian: tidak mengonsumsi daging merah dan unggas, tapi mengonsumsi ikan, telur, dan produk susu
  • Flexitarian: menjalani pola makan vegetarian, tapi sesekali mengonsumsi daging merah, unggas, dan ikan
  • Vegan: tidak mengonsumsi makanan hewani apa pun tanpa terkecuali

Melalui penjelasan di atas, dapat dikatakan bahwa diet keto menekankan pada kelompok nutrisi yang mesti Anda pilih, sedangkan diet vegetarian justru fokus dengan jenis makanannya.

Kira-kira, mana yang lebih efektif untuk menurunkan berat badan?

Dilansir dari laman US News, jenis diet terbaik untuk menurunkan berat badan adalah diet yang rendah asupan karbohidrat. Dalam daftar diet terbaik yang dimuat pada laman tersebut, Program HMR (Health Management Program) menempati peringkat pertama, diikuti oleh diet Atkins di posisi kedua dan diet keto di posisi ketiga.

Diet keto dan diet vegetarian memang dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Akan tetapi, menurut beberapa penelitian yang dirangkum di laman Healthline, menyatakan bahwa diet keto cenderung lebih cepat membakar lemak, memelihara massa otot, dan mengurangi risiko sejumlah penyakit. S

Keunggulan diet keto didasari oleh beberapa hal, di antaranya:

  • asupan kalori menjadi lebih sedikit, karena mengurangi sumber karbohidrat
  • asupan protein lebih banyak dan membuat rasa kenyang lebih lama
  • lebih banyak lemak yang dibakar, karena menjadi sumber energi utama

Meski demikian, perlu diingat bahwa diet keto juga bisa menyebabkan masalah kesehatan tertentu, karena metabolisme Anda tidak seimbang. Jadi sebelum memutuskan menerapkan diet ini, Anda sebaiknya mengetahui apa saja efek sampingnya dan konsultasikan dulu ke ahli gizi. 

Lalu, apakah artinya diet vegetarian tidak efektif?

Cara menjalani diet vegetarian yang salah justru bisa membuat berat badan Anda tak kunjung berkurang. Tanpa disadari, Anda bisa saja mengonsumsi camilan vegetarian tinggi lemak, makanan vegetarian yang digoreng, atau mendapatkan asupan kalori berlebih dari jenis dressing salad, saus, maupun topping makanan tertentu.

Namun, bukan berarti bahwa diet vegetarian tidak dapat menurunkan berat badan. Asalkan dilakukan dengan benar, diet sarat vitamin dan mineral ini juga dapat mendatangkan keuntungan lain bagi kesehatan.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

10 Makanan Terbaik untuk Anda yang Cepat Lapar

Anda sering merasa lapar atau ingin mengunyah sesuatu meski sudah makan? Sudah saatnya mencoba menu makanan berikut ini agar Anda tidak cepat lapar.

Ditinjau oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
Nutrisi, Hidup Sehat 21 Juni 2020 . Waktu baca 5 menit

Mengulik Serba-Serbi Diet South Beach untuk Menurunkan Berat Badan

Hampir serupa dengan diet Atkins, diet south beach menekankan pola makan dengan mengurangi konsumsi karbohidrat dan perbanyak protein.

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Winona Katyusha
Berat Badan Ideal, Hidup Sehat 5 Juni 2020 . Waktu baca 5 menit

10 Cara Mudah Turun Berat Badan Tanpa Olahraga

Apakah Anda sedang dalam program menurunkan berat badan? Adakah cara menurunkan berat badan tanpa olahraga? Cara ini menarik untuk disimak!

Ditulis oleh: Rizki Pratiwi
Berat Badan Ideal, Hidup Sehat 28 Mei 2020 . Waktu baca 7 menit

Cara Diet Turun Berat Badan yang Aman Tanpa Bahayakan Kesehatan

Mau punya berat badan ideal? Diet sehat jawabannya. Namun, agar diet yang Anda lakukan tidak sia-sia, simak dulu panduan lengkap berikut ini.

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Risky Candra Swari
Nutrisi, Berat Badan Ideal, Hidup Sehat 28 Mei 2020 . Waktu baca 14 menit

Direkomendasikan untuk Anda

diet tinggi serat

Panduan Diet Tinggi Serat, Cara Sehat untuk Turunkan Berat Badan

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Widya Citra Andini
Dipublikasikan tanggal: 11 September 2020 . Waktu baca 5 menit
manfaat virgin coconut oil minyak kelapa dara; virgin coconut oil

Manfaat Virgin Coconut Oil untuk Kesehatan

Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Dipublikasikan tanggal: 4 Agustus 2020 . Waktu baca 4 menit
berat badan turun bukan berarti lemak berkurang

Berat Badan Turun, Bukan Berarti Lemak Tubuh Berkurang

Ditinjau oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh: Kemal Al Fajar
Dipublikasikan tanggal: 3 Agustus 2020 . Waktu baca 5 menit
pembagian porsi makan

Seperti Apa Porsi Makan yang Tepat Agar Diet Cepat Berhasil?

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Nimas Mita Etika M
Dipublikasikan tanggal: 21 Juli 2020 . Waktu baca 4 menit