Satu kaleng sayur atau buah dapat ternyata mengandung setidaknya 1300 mg natrium. Padahal, natrium pada sebuah wortel segar hanya mencapai 45 mg. Oleh karena itu, jika Anda terpaksa untuk mengonsumsi sayuran yang sudah dikemas kalengan, lebih baik untuk mencucinya terlebih dahulu sebelum dimasak. Dengan pencucian, kandungan natriumnya dapat berkurang sedikit. Namun tetap saja usahakan untuk mengonsumsi sayuran dan buah yang masih segar.
4. Bumbu masak instan
Apakah Anda sering memakai kecap atau saus dalam masakan Anda? Atau malah menjadi salah satu teman wajib ketika makan? Apalagi sekarang ini banyak produk bumbu jadi yang beredar di pasaran, seperti bumbu nasi goreng, bumbu opor, bumbu rendang, dan sebagainya. Memang sangat memudahkan konsumen ketika ingin memasak namun tidak memiliki cukup waktu untuk mempersiapkan bumbunya. Namun, apakah Anda tahu seberapa besar natrium yang terkandung pada produk-produk tersebut? Sesungguhnya, kandungan natrium yang terdapat pada bumbu-bumbu kemasan tersebut, sangat tinggi. Contohnya, saus mengandung 150 mg natrium per sendok makan sedangkan natrium pada kecap sangat tinggi, mencapai 1000 mg per sendok makan.
5. Produk susu
Susu dan berbagai produknya, merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang baik untuk tubuh. Namun jika Anda tidak memilih produk dengan teliti dan cermat, bukan hal yang tidak mungkin Anda malah berisiko terkena tekanan darah tinggi. Sama dengan makanan dan minuman kemasan lainnya yang sudah melalui banyak proses sebelumnya, susu dan produk susu yang dikemas juga membutuhkan natrium dalam prosesnya. Contohnya saja keju dan buttermilk yang memiliki kandungan natrium tinggi.
6. Makanan laut
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar