Vitamin merupakan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh agar bisa berfungsi dengan baik, termasuk pada anak-anak. Vitamin E adalah salah satu jenis vitamin yang penting untuk memenuhi kebutuhan gizi harian anak. Ketahui apa saja manfaat dan aturan konsumsi vitamin E untuk anak beserta sumber makanannya di bawah ini.
Manfaat vitamin E untuk anak
Vitamin E termasuk vitamin yang penting untuk anak-anak karena memiliki berbagai manfaat.
Sebagai jenis vitamin yang larut dalam lemak, vitamin E akan disimpan di dalam tubuh untuk waktu yang lama hingga akhirnya akan dibawa ke bagian tubuh yang memerlukan.
Beberapa manfaat utama vitamin E untuk anak-anak antara lain sebagai berikut.
- Mendukung sistem kekebalan tubuh. Sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, vitamin E penting untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh atau imun anak dan melindungi mereka dari infeksi.
- Menjaga kesehatan kulit. Vitamin E juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit dengan membantu regenerasi sel dan menjaga kelembapan kulit, sehingga dapat melindungi kulit dari kerusakan.
- Menjaga kesehatan mata. Vitamin E memiliki manfaat untuk kesehatan mata dengan melindungi jaringan mata dari kerusakan oksidatif, yang penting dalam menjaga fungsi penglihatan yang baik.
- Mendukung perkembangan otak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin E dapat mendukung perkembangan otak, terutama dalam hal fungsi saraf dan komunikasi antar sel-sel saraf.
- Menjaga peredaran darah yang sehat. Vitamin E membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dengan mencegah oksidasi kolesterol LDL (kolesterol “jahat”), yang penting untuk menjaga aliran darah tetap lancar dan mencegah masalah kardiovaskular di kemudian hari.
- Mencegah peradangan. Berkat sifat antioksidannya, vitamin E juga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang penting untuk mencegah penyakit kronis.
Manfaat vitamin E di atas berperan dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang sehat pada anak.
Kebutuhan vitamin E untuk anak
Sama seperti kebutuhan vitamin lainnya, penting juga untuk memenuhi kebutuhan vitamin E selama proses tumbuh kembang pada masa kanak-anak.
Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG) 2019 dari Kementerian Kesehatan, kebutuhan vitamin E untuk anak diatur sebagai berikut.
- Bayi 0–5 bulan: 4 mcg/hari
- Bayi 6–11 bulan: 5 mcg/hari
- Balita 1–3 tahun: 6 mcg/hari
- Anak-anak 4–6 tahun: 7 mcg/hari
- Anak-anak 7–9 tahun: 8 mcg/hari
- Anak-anak 10–12 tahun (laki-laki): 11 mcg/hari
- Anak-anak 10–12 tahun (perempuan): 15 mcg/hari
- Remaja 13–15 tahun (laki-laki): 15 mcg/hari
- Remaja 13–15 tahun (perempuan): 15 mcg/hari
- Remaja 16–18 tahun (laki-laki): 15 mcg/hari
- Remaja 16–18 tahun (perempuan): 15 mcg/hari
Dengan memenuhi kebutuhan harian vitamin E sesuai masing-masing usianya, anak bisa mendapat manfaat vitamin E di atas dengan lebih optimal.
Sumber vitamin E yang baik untuk anak
Sumber vitamin E mencakup berbagai makanan alami yang kaya nutrisi. Berikut adalah beberapa sumber makanan yang kaya vitamin E dan baik untuk tumbuh kembang anak-anak.
- Kacang almond: 6,8 mg per 1 ons.
- Kacang tanah: 2,2 mg per 1 ons.
- Selai kacang: 2,9 mg per 2 sendok makan.
- Brokoli rebus: 1,2 mg per 1/2 cup.
- Bayam rebus: 1,9 mg per 1/2 cup.
- Minyak jagung: 1,9 mg per 1 sendok makan.
- Minyak biji gandum: 20,3 mg per 1 sendok makan.
- Minyak kedelai: 1,1 mg per 1 sendok makan.
- Kiwi: 1,1 mg per 1 buah ukuran sedang.
- Mangga: 0,7 mg per 1/2 cup.
- Tomat: 0,7 mg per 1 buah ukuran sedang.
Pemberian makanan-makanan di atas secara rutin melalui pola makan yang seimbang bisa membantu anak memenuhi kebutuhan vitamin E harian secara alami.
Anda bisa memberikan makanan, termasuk buah dan sayuran untuk anak, tersebut menjadi berbagai olahan yang menyehatkan buat si Kecil.
Anda juga bisa tanyakan kepada dokter atau ahli gizi untuk mengetahui sumber vitamin E lainnya, termasuk apakah memerlukan suplemen sebagai asupan tambahan.
Kesimpulan
- Vitamin E termasuk jenis vitamin larut dalam lemak yang penting untuk tumbuh kembang anak-anak. Ini karena vitamin E memiliki manfaat untuk mendukung sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit dan mata, mendukung perkembangan otak, menjaga kesehatan peredaran darah, dan mencegah peradangan.
- Guna memperoleh manfaat vitamin E secara optimal, penting untuk memenuhi kebutuhan vitamin ini sesuai masing-masing usia anak dengan pemberian sumber makanan yang kaya akan zat gizi ini.
[embed-health-tool-vaccination-tool]