Penelitian yang ditulis oleh Wolfgang Hoffman dalam Research Gate menyebutkan, kandungan lemak pada whipping cream lebih rendah daripada heavy cream.
Kandungan lemak dalam whipping cream yakni sekitar 30 hingga 40% lemak, sedangkan heavy cream mengandung sekitar 50% lemak.
Whipping cream bisa dipakai menjadi berbagai macam penggunaan dalam dunia kuliner. Beberapa contoh penggunaannya termasuk, untuk topping kue atau es krim, membuat saus krim, atau untuk membuat mousse cokelat, dan puding.
Untuk memudahkan Anda memilih merk whipping cream terbaik, kami sudah punya rekomendasinya.
Sebelumnya, kami telah melakukan riset terlebih dahulu terkait kandungannya melalui review pembeli di forum diskusi maupun e-commerce.
Kami juga memastikan merek yang kami rekomendasikan telah mendapat izin edar dari BPOM, sehingga aman untuk Anda konsumsi.
Rekomendasi whipped cream yang enak
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar