Kenapa Hidung Sering Ingusan Saat Makan Makanan Pedas?

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 12 November 2019 . Waktu baca 2 menit
Bagikan sekarang

Makan makanan pedas pasti membuat mulut panas terbakar. Bukan hanya itu, mata dan hidung juga jadi berair. Meski tidak sedang pilek, Anda mungkin harus beberapa kali menyeka ingus yang terus keluar dari hidung. Mengapa hal ini bisa terjadi?

Kenapa makan makanan pedas bikin hidung ingusan?

Umumnya makanan pedas pasti menggunakan cabai dan lada. Kedua rempah ini mengandung capsaicin, yaitu zat yang menyebabkan sensasi terbakar ketika bersentuhan dengan jaringan tubuh, seperti di kulit, mulut, atau mata Anda.

Sementara rasa pedas dari wasabi (penambah rasa pedas khas Jepang) atau mustard berasal dari allyl isothiocyanate. Nah, zat pedas pada cabai atau wasabi inilah yang membuat hidung Anda jadi ingusan.

Capsaicin dan allyl isothiocyanate yang masuk ke mulut dapat mengiritasi selaput lendir. Awalnya lendir diproduksi sesuai kebutuhan untuk melindungi saluran pernapasan Anda dari agen infeksi, seperti jamur, bakteri, dan virus.

Namun, adanya iritasi dari capsaicin dan allyl isothiocynate merangsang produksi lendir jadi lebih banyak. Kelebihan lendir inilah yang membuat hidung meler saat makan makanan pedas.

makanan pedas memicu persalinan

Lalu bagaimana mengatasinya?

Jangan khawatir, hidung meler karena makanan pedas berbeda ketika Anda sedang pilek. Kondisi ini akan membaik dengan sendirinya sehingga tidak perlu obat. Anda hanya perlu meredakan rasa pedas lebih cepat, salah satunya dengan minum susu.

Susu berbeda dengan air putih biasa. Susu mengandung protein kasein yang bisa menghapus efek capsaicin atau allyl isothiocyanate pada mulut Anda. Sementara air putih tidak membuat sensasi panas cepat hilang. Alih-alih untuk menghilangkan rasa pedas, Anda malah jadi kembung.

Selain makanan pedas, bisakah hidung ingusan karena makanan lain?

Normalnya, hidung akan berair saat makan makanan pedas. Namun, jika makanan yang disantap bukan makanan pedas dan hidung tetap berair, Anda perlu mencurigainya. Kemungkinan besar kondisi tersebut disebabkan oleh masalah medis, seperti:

  • Berbagai macam rhinitis, seperti rinitis gustatory, rinitis alergi, atau rinitis vasomotor. Kondisi ini menyebabkan hidung pilek dan gatal saat mengonsumsi makanan tertentu.
  • Alergi makanan tertentu biasanya menyebabkan hidung pilek, bersin, kulit gatal, dan reaksi tidak menyenangkan lainnya setelah menikmati makanan tertentu.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Baca Juga:

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy"
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Meski Bikin Perut Panas, Makan Sambal Ternyata Menyimpan 4 Manfaat Menakjubkan Ini!

Bagi sebagian orang, makan sambal sering kali memicu sakit perut kalau dimakan kebanyakan. Tapi siapa sangka, ada banyak manfaat sambal bagi kesehatan, lho!

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Adelia Marista Safitri
Hidup Sehat, Fakta Unik 28 Februari 2019 . Waktu baca 5 menit

Kenapa Cabe Rawit Lebih Pedas Daripada Cabe Merah Biasa?

Kurang lengkap rasanya kalau ngemil gorengan tanpa ditemani cabe rawit. Tahukah Anda kenapa cabe rawit rasanya lebih pedas daripada cabe merah biasa?

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Risky Candra Swari
Hidup Sehat, Tips Sehat 20 Februari 2019 . Waktu baca 5 menit

Bibir Terasa Panas Seolah Terbakar? Begini Cara Mengobatinya

Kondisi bibir terasa panas, kering, dan perih membuat penderitaan Anda begitu lengkap. Selain makan, bicara pun sulit untuk dilakukan. Bisakah disembuhkan?

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Karinta Ariani Setiaputri
Gigi dan Mulut, Hidup Sehat 22 November 2018 . Waktu baca 4 menit

Awas! Kebanyakan Makan Camilan Pedas Bisa Merusak Kantong Empedu

Camilan pedas yang porsinya tampak sedikit mungkin tidak berbahaya. Namun kalau kebanyakan, hal ini bisa membahayakan kantong empedu. Kok bisa, ya?

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Adelia Marista Safitri
Hidup Sehat, Fakta Unik 24 September 2018 . Waktu baca 4 menit

Direkomendasikan untuk Anda

Konten Bersponsor
manfaat obat kumur

Ini Manfaat Obat Kumur untuk Para Pecinta Makanan Pedas

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Roby Rizki
Dipublikasikan tanggal: 16 Juni 2020 . Waktu baca 4 menit
mengeluarkan ingus dengan benar

Tips Mengeluarkan Ingus Dengan Benar Agar Hidung Tidak Tersumbat

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Nabila Azmi
Dipublikasikan tanggal: 7 Maret 2020 . Waktu baca 4 menit
bumbu balado

3 Resep Masakan Bumbu Balado yang Sehat dan Menggoyang Lidah

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Aprinda Puji
Dipublikasikan tanggal: 14 Agustus 2019 . Waktu baca 6 menit
cara mengobati sakit perut setelah makan pedas

5 Cara Mengatasi Perut Sakit Setelah Makan Pedas

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Diah Ayu
Dipublikasikan tanggal: 9 Juli 2019 . Waktu baca 4 menit