Secara umum, pengaturan makanan harian untuk gizi lebih pada anak, baik itu overweight maupun obesitas, sebenarnya sama. Mengutip dari buku Penuntun Diet Anak yang diterbitkan oleh Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, pengaturan makan ini bertujuan untuk mengurangi asupan harian anak.
Jadi, Anda harus mengatur jadwal, jenis, dan porsi makannya supaya berat badannya tidak bertambah dan cenderung menurun. Tentu saja target penurunan berat badannya akan disesuaikan dengan tinggi serta tumbuh kembang si kecil.
Prinsip aturan makan untuk mengatasi gizi lebih pada anak
Kebutuhan energi anak harus diperhitungkan dengan mempertimbangkan berat badan ideal sesuai dengan tinggi badannya. Asupan energi sebaiknya dikurangi sekitar 200-500 kkal per hari, tergantung dari total asupannya dan berat badan anak.
Anak usia 0-3 tahun
Jika gizi lebih terjadi pada anak usia ini, maka asupan kalorinya tidak perlu dikurangi. Yang terpenting pola dan porsinya diatur supaya berat badannya tidak kian meningkat.
Namun, jika memang asupan kalorinya harus dikurangi, maka dokter dan ahli gizi akan merancang menu khusus supaya si kecil tetap dapat asupan gizi yang cukup. Sebab hal tersebut dapat memengaruhi proses tumbuh kembang anak.
Anak usia 4-6 tahun
Asupan energi diberikan sesuai kebutuhan, dengan mengembalikan pola makan yang tepat sesuai usianya. Asupan kalori baru dikurangi jika ditemukan adanya masalah kesehatan, seperti gangguan pernapasan atau sulit bergerak.
Total kalori yang bisa dipangkas yakni sekitar 200-300 kkal, dari asupan makanan harian sampai sesuai dengan kebutuhan dan berat badan ideal. Namun, hal ini harus dilakukan atas rekomendasi dari dokter atau ahli gizi dengan pengawasan ketat.
Anak usia 7-19 tahun
Memasuki usia ini, penurunan berat badan anak obesitas sudah bisa direncanakan. Umumnya, penurunan berat badan akan ditargetkan sekitar 1-2 kg setiap bulannya. Sementara asupan kalori akan dikurangi sekitar 300-500 kalori dari makanan harian dan dilakukan dengan cara bertahap.
Target dari pengaturan makan ini bukannya ingin memangkas semua kelebihan berat badan pada si kecil. Namun, sebaiknya berat badan diturunkan hingga mencapai 20 persen di atas berat badan ideal.
Misalnya, anak laki-laki Anda berusia 10 tahun memiliki berat sebesar 50 kilogram. Padahal berat badan ideal untuk anak 10 tahun adalah sekitar 34 kilogram. Maka setelah dilakukan pengaturan makan ini, anak Anda diharapkan mencapai 20 persen di atas berat badan idealnya atau sekitar 40 kilogram. Dalam kasus ini, target penurunan berat badannya adalah sebanyak 10 kilogram.
Bukan tanpa alasan menyisakan sedikit berat badannya tersebut. Hal ini tentu saja mempertimbangkan pertumbuhan tinggi yang masih terus berlanjut. Di samping jumlah energi yang diatur, berikut aturan asupan zat gizi dan pola makan lainnya:
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar