Pentingnya Zinc untuk Kesehatan dan Perkembangan Anak Anda

Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 21 April 2020 . Waktu baca 3 menit
Bagikan sekarang

Jangan sampai anak kekurangan zinc. Mengapa? Zinc merupakan zat gizi mikro jenis mineral yang hanya sedikit diperlukan tubuh, namun sangat vital untuk tumbuh kembang. Mineral ini memiliki peran yang sangat penting bagi metabolisme dan tumbuh kembang anak.

Zinc bisa ditemukan di berbagai makanan seperti daging merah, roti gandum dan sereal, kacang kering, dan makanan laut. Zinc juga dapat ditemukan dalam sejumlah kecil ASI.

Zinc sangat penting untuk pertumbuhan yang normal dan perkembangan organ reproduksi dan otak, berperan dalam fungsi sistem kekebalan dan proses lainnya dalam tubuh.

Defisiensi zinc

Kekurangan asupan zinc akan melemahkan sistem kekebalan tubuh dan membuat anak rentan terhadap penyakit menular seperti diare, pneumonia, dan malaria yang mencabut jutaan nyawa anak-anak balita setiap tahunnya. Kekurangan zinc juga menyebabkan keterbelakangan fisik dan intelektual, memperlambat pertumbuhan, dan dapat menghambat anak dari pengembangan potensi maksimal mereka.

Berapa banyak zinc yang anak saya butuhkan?

  • Usia 1 – 3 tahun: 3 miligram (mg) per hari
  • Usia 4 – 8 tahun: 5 mg per hari

Anak Anda tidak perlu mencukupi jumlah  harian zinc dalam satu hari. Alternatifnya, bagilah jumlah dalam beberapa hari atau satu minggu untuk memenuhi kecukupan asupan zinc si kecil.

Makanan sumber zinc

Zinc dapat ditemukan di berbagai macam makanan. Berikut adalah beberapa sumber zinc yang paling baik:

  • 1/4 cangkir kacang panggang dengan saus daging dan tomat: 3.3 mg
  • 1 ons daging kaki sapi yang dimasak: 3 mg
  • 1/2 hamburger panggang (1,5 ons), 95% lemak: 2,7 mg
  • 1 ons steak panggang: 2,6 mg
  • 1/2 cup sereal siap saji, diperkaya dengan 25% ┬áDV untuk zinc: 2,5 mg
  • 1 ons almond kering panggang: 1 mg
  • 1/2 cangkir yogurt buah rendah lemak: 0,8 mg
  • 1 sendok mentega mete tanpa garam: 0,8 mg
  • 1 sachet oatmeal instan: 0,8 mg
  • 1/4 cangkir kacang panggang kalengan: 0,8 mg
  • 1/4 kaki ayam panggang: 0,6 mg
  • 1/4 cup kacang-kacangan: 0,6 mg
  • 1 sendok makan mentega almond: 0,5 mg
  • 1/4 cangkir tahu mentah, disiapkan dengan kalsium sulfat: 0,5 mg
    (Catatan: nutrisi tahu bervariasi, tergantung pada bagaimana diprosesnya. Periksa label nutrisi.)
  • 1/4 cangkir kacang polong yang dimasak: 0,4 mg
  • 1/4 cangkir edamame: 0,4 mg
  • 1/4 dada ayam tanpa kulit: 0,4 mg
  • 1/2 ons keju mozzarella atau cheddar: 0,4 mg
  • 1/2 cangkir susu: 0,4 mg
  • 1 sendok teh gandum: 0,3 mg

Jumlah zinc yang terkandung pada makanan bervariasi, tergantung pada merek atau potongan daging. Ingatlah bahwa untuk anak yang masih sangat kecil, mentega kacang harus dioleskan dan makanan lainnya (seperti kacang dan daging) harus ditumbuk atau dipotong kecil-kecil untuk menghindari tersedak.

Anak mungkin makan lebih atau kurang dari jumlah makanan yang disajikan, tergantung pada usia dan selera mereka. Anda dapat memperkirakan kandungan gizi yang sesuai.

Tidak mungkin anak Anda mendapati kecukupan zinc hanya dari makanan saja, tetapi jumlah yang berlebihan (dari suplemen vitamin, misalnya) dapat menyebabkan efek samping, seperti mual dan muntah, kram perut, diare, dan sakit kepala. Terlalu banyak mengonsumsi zinc dalam jangka panjang dapat menyebabkan efek keracunan jangka panjang juga.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Baca Juga:

    Apakah artikel ini membantu Anda?
    happy unhappy"

    Yang juga perlu Anda baca

    Hati-hati, Pelumas Seks Bisa Bikin Susah Hamil

    Sedang mencoba hamil tapi belum berhasil juga? Hal ini kemungkinan disebabkan pelumas seks alias lubrikan yang membuat susah hamil.

    Ditinjau oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
    Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
    Kesuburan, Kehamilan 9 September 2020 . Waktu baca 4 menit

    Bagaimana Cara Bayi Bernapas Saat Masih dalam Kandungan?

    Pernapasan pertama yang bayi lakukan adalah saat bayi menangis ketika dilahirkan. Lalu bagaimana caranya bayi bernafas dalam kandungan?

    Ditulis oleh: Theresia Evelyn
    Perkembangan Janin, Kehamilan, Hidup Sehat, Fakta Unik 1 September 2020 . Waktu baca 3 menit

    Bolehkah Ibu Menjalani Diet Saat Hamil?

    Sebagai perempuan, Anda memiliki rasa kekhawatiran akan penampilan Anda meski saat hamil. Namun, bolehkah ibu menjalani diet saat hamil?

    Ditulis oleh: Theresia Evelyn
    Kehamilan & Kandungan, Kehamilan 19 Agustus 2020 . Waktu baca 5 menit

    Yang Harus Dilakukan Saat Kepala Bayi Terbentur

    Kebanyakan kasus kepala bayi terbentur tidak bersifat fatal. Untuk membantu pemulihan dan menangani luka yang muncul di rumah, perhatikan panduan berikut.

    Ditinjau oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
    Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
    Parenting, Tips Parenting 18 Agustus 2020 . Waktu baca 4 menit

    Direkomendasikan untuk Anda

    minum antidepresan saat hamil

    Minum Antidepresan Saat Hamil, Boleh Atau Tidak?

    Ditulis oleh: Nimas Mita Etika M
    Dipublikasikan tanggal: 24 September 2020 . Waktu baca 4 menit
    korset perut setelah melahirkan

    Perlukah Memakai Korset Perut Setelah Melahirkan?

    Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
    Ditulis oleh: Novita Joseph
    Dipublikasikan tanggal: 23 September 2020 . Waktu baca 3 menit
    perkembangan janin 14 minggu

    Kapan Boleh Mencoba Hamil Lagi Setelah Keguguran?

    Ditulis oleh: Arinda Veratamala
    Dipublikasikan tanggal: 16 September 2020 . Waktu baca 4 menit
    kecemasan ibu hamil menjelang persalinan

    Menghadapi 7 Kecemasan Ibu Hamil Menjelang Persalinan

    Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
    Dipublikasikan tanggal: 10 September 2020 . Waktu baca 5 menit