Jika Anda menggunakan piring lebih kecil, secara tidak sadar Anda mungkin dapat mengurangi porsi makan.
Tak hanya itu, warna piring juga dapat memengaruhi seberapa banyak Anda makan. Studi dalam Nutrition Journal mengungkapkan bahwa porsi makan meningkat pada orang yang menggunakan piring warna merah dan hitam dibandingkan dengan piring putih.
3. Pastikan di piring Anda ada makanan sumber protein
Pastikan ada makanan sumber protein di piring Anda, seperti ikan, telur, ayam tanpa kulit, daging tanpa lemak, tahu, tempe, dan kacang-kacangan.
Pasalnya, makanan sumber protein dapat meningkatkan rasa kenyang. Hal ini karena protein membutuhkan waktu lama untuk dicerna oleh tubuh dibandingkan dengan jenis nutrisi lainnya.
Mengonsumsi makanan tinggi protein dapat membantu mengontrol nafsu makan, rasa kenyang, dan makan lebih sedikit dibandingkan mengonsumsi makanan tinggi lemak.
4. Makan secara perlahan
Cara mengurangi porsi makan selanjutnya adalah dengan makan secara perlahan. Studi dalam jurnal Nutrients mengungkapkan bahwa orang yang makan dengan perlahan cenderung merasa kenyang lebih cepat.
Hal ini karena makan pelan-pelan dapat menekan hormon ghrelin, yakni hormon yang memicu rasa lapar.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar