Sementara vitamin C, tak kalah penting karena berfungsi untuk membantu melancarkan proses penyerapan zat besi di dalam tubuh. Selain itu, asupan vitamin C yang cukup akan turut memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda dan janin.
Terutama karena vitamin C tidak disimpan di dalam tubuh, sehingga penting untuk mendapatkan asupannya setiap hari secukupnya. Itulah mengapa di samping makanan pokok dan lauk, ibu hamil harus makan sayur setiap harinya.
Sebenarnya bukan hanya zat gizi yang disebutkan sebelumnya saja, tapi berbagai vitamin, mineral, protein, dan lainnya juga bisa ibu hamil dapatkan dengan makan sepiring sayur. Nah, bagaimana dengan porsi sayur yang harus dimakan ibu hamil?
Pada dasarnya, tidak ada perbedaan jumlah sayur yang harus dimakan sebelum hamil dan selama hamil. Sebab yang terpenting, pastikan ibu hamil selalu mendapatkan asupan sayuran setidaknya setiap hari.
Demi memastikan kebutuhannya terpenuhi dengan optimal, WHO menganjurkan asupan sayur untuk ibu hamil sebanyak 5 porsi per harinya. Jumlah tersebut setara dengan kurang lebih 400 gram (gr) sayur-sayuran dalam sehari.
Adakah sayuran yang tidak boleh dimakan saat hamil?
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar