Menurut Mayo Clinic, ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam darah. Di antaranya adalah sebagai berikut.
1. Pintar memilih makanan
Dalam memilih makanan, Anda disarankan untuk meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan LDL. Cara pertama yang bisa Anda lakukan untuk meningkatkan kolesterol baik adalah memilih makanan yang tepat, sekaligus makanan penurun kolesterol jahat.
Pilih jenis lemak yang sehat
Jika Anda ingin mengonsumsi lemak, pilihlah jenis lemak tak jenuh. Mengapa? Lemak jenuh yang biasanya Anda temukan pada daging merah dan produk olahan susu bisa meningkatkan kadar kolesterol baik maupun kolesterol jahat.
Namun, hal ini bukan berarti membuat Anda jadi anti terhadap lemak jenuh. Pasalnya, bagaimana pun juga tubuh Anda tetap membutuhkan lemak jenuh. Anda tetap harus mendapatkan 7% kalori harian dari lemak jenuh.
Agar tidak mengonsumsinya secara berlebihan, Anda bisa menyiasatinya dengan membatasi asupan lemak jenuh. Sebagai contoh, jika ingin makan daging, pilihlah daging yang lebih kecil. Anda juga masih bisa mengonsumsi susu, tapi pilihlah yang rendah lemak.
Lalu, untuk memasak, pilih minyak zaitun dan kanola karena keduanya memiliki kandungan lemak tak jenuh tunggal.
Hindari lemak trans
Cara lain untuk meningkatkan atau setidaknya menjaga agar kadar kolesterol baik tetap mana adalah dengan menghindari lemak trans. Pasalnya, lemak trans dapat meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kadar kolesterol baik.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar