Ada cara menyajikan ramen sebagai makanan utama yang lebih sehat dan bergizi.
Buatlah bumbu ramen sendiri dengan bumbu dapur alami, seperti bawang putih, bawang bombai, sedikit garam, dan lada.
Anda juga bisa menambahkan topping sayuran segar, daging tanpa lemak, atau potongan seafood segar pada ramen.
Hindari menambahkan topping makanan beku (frozen food), seperti nuget, sosis, atau bakso instan. Makanan ini melalui pemrosesan tingkat tinggi sehingga bisa ditambahkan banyak natrium, terigu, dan pengawet yang mana tinggi kalori minim gizi .
Apabila Anda ingin makan ramen instan, coba kurangi porsi bumbu penyedap yang biasanya sudah sepaket dalam bungkus ramen itu.
Ringkasan
Ramen termasuk makanan tinggi kalori yang perlu dibatasi konsumsinya. Namun, jika Anda ingin makan ramen, pilihlah jenis ramen yang memiliki topping sayuran segar dan daging tanpa lemak.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar