Cara termudah untuk membedakan ketiga jenis buah ini adalah dari bentuk dan warnanya. Di antara ketiga buah ini, blueberry adalah yang bentuknya paling berbeda. Blueberry berbentuk bundar kecil seperti ceri. Namun, warnanya kalau sudah matang adalah biru tua keunguan.
Sementara bentuk buah raspberry dan blackberry hampir serupa. Keduanya berbentuk agak bulat kecil dengan tekstur yang tidak rata seperti kumpulan buah anggur mini. Di tengah-tengahnya terdapat rongga yang cukup besar. Perbedaannya adalah raspberry berwarna kemerahan sementara blackberry berwarna hitam.
BACA JUGA: Makan Buah Sebaiknya Sebelum Atau Setelah Makan?
Rasa
Buah blueberry rasanya asam dan agak manis. Rasa asam dari buah ini mirip dengan apel atau pir, bukan jeruk. Buah ini sendiri rasanya mirip dengan buah anggur hijau dan merah, hanya sedikit lebih manis. Raspberry dan blackberry rasanya mirip, yaitu manis dan asam, tapi tidak semanis dan seasam blueberry. Buah blackberry rasanya agak lebih pahit dan tajam dibandingkan dengan blueberry dan raspberry.
Nutrisi dalam blueberry, raspberry, dan blackberry
Karena tiga buah-buahan beri ini sangat mirip, Anda mungkin jadi ragu ketika ingin memilih satu di antaranya. Supaya Anda bisa memilih yang sesuai dengan kebutuhan gizi serta selera Anda, simak perbedaan nutrisi dalam ketiga buah ini.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar